粽子做法放大枣和枸杞_粽子里能放枸杞子吗

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本文目录一览：

• 1、五谷杂粮粽子的做法和配料

五谷杂粮粽子的做法和配料

1、五谷杂粮粽子的做法和配料 五谷杂粮粽子的主要配料包括五谷米（如糯米、糙米、黑米、红米、小米等）、豆类（如红豆、绿豆、黑豆等）、果干（如红枣、枸杞等）以及竹叶（或粽叶）用于包裹。制作方法主要包括准备配料、浸泡、包裹和蒸煮等步骤。详细 五谷杂粮粽子的制作融合了传统与现代的健康饮食理念。

2、五谷杂粮粽子的做法如下：准备食材 主料：糯米500克，红枣150克，红豆100克，绿豆100克，花生米100克。 辅料：葡萄干50克，粽叶60张，马兰草若干。食材预处理 红豆、花生米和绿豆需提前淘洗干净并浸泡一晚。 糯米洗净后浸泡5个小时。 红枣和葡萄干洗净备用。

3、五谷杂粮粽子的做法和配料如下：配料： 糯米：作为主要原料，提供粽子的基础口感。 红枣：增加甜味和口感层次。 红豆、绿豆、花生米：提供丰富的蛋白质和豆类特有的香味。 葡萄干：增添一丝果香和甜味。 粽叶：用于包裹粽子，赋予粽子特有的清香。 马兰草：用于捆扎粽子，确保粽子在煮制过程中不散开。

4、五谷粽子的做法如下：用料准备 主要材料：糯米、薏米、紫米、高粱米、绿豆、黄米、粽叶等各适量。这些五谷杂粮可以根据自家的存粮随意调整，如荞麦仁、薏仁等也可加入。 ***材料：棉线，用于包扎粽子。食材浸泡与粽叶处理 五谷杂粮浸泡：将五谷杂粮提前用冷水浸泡4小时，糯米提前用冷水浸泡12小时。

5、五谷粽子的做法如下：用料准备 主要材料：糯米、薏米、紫米、高粱米、绿豆、黄米、粽叶等各适量。五谷杂粮的种类可以根据个人喜好和家中存粮进行调整，如荞麦仁、薏仁等也是不错的选择。 ***材料：棉线。材料处理 五谷杂粮浸泡：将五谷杂粮提前用冷水浸泡4小时，以确保其充分吸水变软。

6、糯米和加工好的配料混合包入苇叶中，用水煮2小时即可食用。原料：红枣或者栗子、白糯米 烹饪方法：首先将红枣或者栗子切成粒，白糯米泡在冷水里三四个小时。然后按照一层米、一层馅的顺序，一共包裹上三层米、三层馅，最后将这些原料用芦苇叶包裹起来，煮熟了即可。

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