枸杞杜仲炖猪腰做法_枸杞杜仲炖猪腰做法***

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本文目录一览：

• 1、猪腰枸杞杜仲汤怎么煲

猪腰枸杞杜仲汤怎么煲

另一种炖汤方式是杜仲猪腰汤。需要准备猪腰、杜仲、枸杞子、当归等食材。将猪腰洗净去筋膜后切成片，与杜仲、枸杞子、当归一同放入锅中，加入清水后大火煮沸，再转小火慢炖至猪腰熟透。这款汤有助于补肾壮阳，改善肾虚引起的症状。

猪腰枸杞汤 猪腰枸杞汤是一道家常菜肴，主要食材包括猪腰子、枸杞和姜片。制作时，首先将猪腰子处理干净备用；生姜洗净切片，枸杞洗净沥干。接着，在锅中加入清水和料酒，将猪腰子焯水切丝后，与枸杞、姜片及适量清水一同炖煮，直至猪腰子熟烂。最后加盐及调料调味，稍炖几分钟即可。

[杜仲猪腰汤]杜仲猪腰汤一道家常菜肴，***用猪腰，杜仲，鸡血藤等材料熬制而成，具有有调肝养肾，强腰壮骨的功效，是家常滋补的佳选之一。

开始烹饪前，将猪肉和猪腰用开水汆烫一下，记得在开水中加入少量酒以去腥。杜仲和巴戟洗净后切成小段，蜜枣和枸杞也需要保持干净。烧一锅开水，先放入杜仲、巴戟、蜜枣和枸杞，炖煮大约10分钟。然后，将处理好的猪肉和猪腰加入锅中，继续慢炖一个小时，让汤底充分吸收药材的精华。

煲汤时猪腰最后放入，煮5-8分钟即可，避免过老。通用煲汤要点 火候：猪腰适合快炖或滚汤，久煮易变硬。调味：起锅前加盐，可撒少许胡椒粉或米酒增香。禁忌：高尿酸或痛风人群少饮老火汤，可用焯水后的猪腰快速煮汤。

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