枸杞叶粤菜做法_枸杞叶粤菜做法***

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本文目录一览：

• 1、枸杞叶怎样做好吃
• 2、枸杞叶猪肝汤的做法
• 3、枸杞子加猪肝煲汤.怎么做的?

枸杞叶怎样做好吃

克 枸杞叶 150克 辅料 油 适量 盐 适量 蚝油 少许 鸡汤 1份 小葱 少许 瘦肉 50克 芝麻油 少许 步骤 小锅内坐水，放入盐，姜葱。接着把草菇放入焯去腥气味。

做法：把枸杞叶摘下洗干净。把枸杞的茎洗干净。将枸杞叶放到加了油的水里面煲，这样做是为了让汤更有枸杞的香味和清火。让枸杞茎多在汤里煲上几分钟上。在放叶子前把这茎捞上来扔掉。

狗杞叶猪肝汤：首先将猪肝冲洗干净，然后将猪肝放到清水里浸泡，大约30分钟之后拿出，然后将猪肝切成薄片。然后将切好的猪肝加上10g左右的淀粉、一勺料酒、两勺酱油，腌制五分钟左右。

枸杞叶洗净后放入沸水中焯烫1-2分钟，捞出过凉水，用手稍稍挤压一下以去除苦汁。鸡蛋在碗中打散，红椒切成小丁与枸杞叶一同放入蛋液中，倒入胡椒粉、湿淀粉、糖、盐搅匀并调好味。

枸杞叶猪肝汤的做法

1、将枸杞叶摘下洗净备用。猪肝洗净切片。锅放猪油烧热，下葱姜煸香，放入猪肝煸炒，加入酱油、料酒、精盐炒至猪肝熟而入味。加入开水适量烧沸，投入枸杞头，烧至枸杞叶入味，点入味精，调好口味，出锅即成。

2、猪肝汤又嫩又好吃的做法如下：主料：枸杞叶、猪肝。辅料：盐、芝麻油、盐、生抽、玉米、清水。枸杞叶用水清洗干净，把叶子摘下，茎是不吃的。猪肝清洗干净后，再用清水浸泡30分钟，去除血水。

3、枸杞叶摘好和枸杞根分别洗净，枸杞根上有刺，摘的时候要小心。猪肝用清水冲洗后，切薄片浸泡在水里15分钟左右。猪肝捞起来用生粉、盐、料酒、生抽腌入味。

4、枸杞叶猪杂汤的做法步骤 请点击输入图片描述 1 猪粉肠用面粉水洗干净，内面也要洗，猪肝和粉肠都要用生姜水浸泡几次（中途换水），瘦肉洗净，枸杞叶洗净沥干。请点击输入图片描述 2 粉汤切段，瘦肉和猪肝切片。

5、【枸杞叶猪肝汤的做法】买回来的猪肝放在水笼头下冲洗一下，然后放在清水里浸泡30分钟左右。浸泡好的猪肝切成簿片。切好的猪肝片加上10克淀粉、1小匙料酒、2小匙酱油腌制5分钟。

6、枸杞叶煲猪肝汤 枸杞叶滚猪肝汤是春日常喝的“快手”汤水，亦汤亦菜，兼有养肝明目之效。枸杞叶煲猪肝汤，更为甘香浓厚，而加了猪扇骨，汤味益加清甜，不失为又一“护肝”老火靓汤。

枸杞子加猪肝煲汤.怎么做的?

猪肝瘦肉洗干净切片。准备好枸杞子、姜片。浸泡5分钟。捞起枸杞子，加入姜片，加入两碗或两碗半水，大火煮沸后小火滚15分钟。成品。

食材：猪肝100g、枸杞适量、盐适量、食用油适量、生抽适量、淀粉少量。猪肝去掉白色的血管筋络，切薄片，用水泡一段时间，红了就换下水。直到漂得水清。漂过水的猪肝用淀粉和油拌匀，腌制，这样一会不容易煮老了。

猪肝枸杞汤的做法 【组成】枸杞子50克，猪肝400克，生姜2片，盐少许。【制法与用法】清水洗净枸杞子。猪肝、生姜分别用清水洗干净。猪肝切片，生姜去皮切2片。先将枸杞、生姜加适量清水，猛火煲30分钟左右。

枸杞摘下叶，洗干净备用 请点击输入图片描述 2 猪肝瘦肉用盐、油、生粉、姜片腌制十五分钟。

．猪肝洗净，切片，加苏打粉腌2小时（此法处理的猪肝滑爽臆嫩）后，再洗去苏打粉味，沥水，用调料腌20分钟，入滚水中焯至熟（不可汆老），捞起，放在清水中备用。

让猪肝和肉片煮到变色，大概7成熟左右。8：出锅前加上食盐，一些黑胡椒粉，鸡精和味道鲜少许，用勺子搅拌一会儿，滴上一些香油，盛出来食用，这道清心明目，去燥降火的枸杞口蘑猪肝肉片汤做好了。

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