枸杞叶顿鱼的做法_枸杞叶煮鱼

本篇文章给大家谈谈枸杞叶顿鱼的做法，以及枸杞叶煮鱼对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、请教白鱼枸杞汤的好吃做法?
• 2、枸杞叶汤怎么做
• 3、怎么煮福寿鱼汤
• 4、东星斑做法

请教白鱼枸杞汤的好吃做法?

1、将洗净的枸杞子、料酒、盐、葱、姜放入锅中。加入适量清水，煮至鱼熟烂，拣去葱姜，调好味即成。好喝的白鱼枸杞汤即可完成。

2、枸杞鱼汤的做法：将材料洗净；麻油倒入锅内以大火烧热，放入老姜片后改转小火爆至褐色，但不能焦黑；放入鱼肉、水转大火煮开，转小火加入枸杞，加盖煮5分钟后熄火，即可享用。

3、做法 将葱切丝，姜切末。鲫鱼洗净，放入烧热的油锅内炸至微黄，捞出沥油。锅内注油烧热，放入葱、姜爆香，加适量水烧开，加入枸杞及炸好的鱼焖烧10分钟，放入胡椒、盐即可。营养价值 营养丰富。

4、做法：萝卜去皮切丝，鲫鱼两面煎至微黄，放入清水，大火煮滚。再加入切好的萝卜丝，煮至萝卜丝发软即可食用，同时可加入少许枸杞配汤。

枸杞叶汤怎么做

主料：枸杞叶200克，鸡蛋150克。辅料：姜50克。调料：色拉油15克、香油3克、胡椒粉1克、酱油5克、盐5克。枸杞叶用盐水洗干净，捞出放在竹箕上，沥干水分；生姜切丝。

把枸杞叶摘下洗干净。把枸杞的茎洗干净。将枸杞叶放到加了油的水里面煲，这样做是为了让汤更有枸杞的香味和清火。让枸杞茎多在汤里煲上几分钟上。在放叶子前把这茎捞上来扔掉。

枸杞叶瘦肉汤：猪肉切片腌制15分钟；枸杞摘叶子洗净备用；水烧开，放肉片煮3分钟；加枸杞叶、枸杞子煮一分钟，加盐和白胡椒调味。

怎么煮福寿鱼汤

1、福寿鱼清洗干净，鱼肚黑色的东西要刮干净，否则汤会有苦味。用布吸干水，把盐均匀抹到鱼全身。把锅烧热后倒入适量的油，鱼下锅煎，闻到鱼香，表面金黄脆皮状也就行了。直接倒入清水，要浸过鱼，盖锅大火煮。

2、萝卜福寿鱼汤的做法 1．萝卜洗净刨皮，切“日”字片，福寿鱼宰好，去鱼鳃、鱼肠，鱼身切花纹；芜菜洗净，摘叶留梗；姜切片；葱切葱花；鲜菇洗净，用清水煮透捞起持用。

3、做法： 1 福壽魚 整塊切洗乾淨，花生米去皮炸熟，紅椒去蒂切粒，生薑去皮切片，蒜苗切小節，蒜子切粒。 2 油熱後放入 福壽魚 ，小火煎至兩面金黃，加入紹酒、薑片、適量清湯，用小火煮。

东星斑做法

．东星斑宰杀后去鳞，取出鱼鳔、鱼肠、鱼肝，分别治净，将东星斑头尾斩下，鱼头对半劈开，鱼身去骨刺，取净肉片成蝴蝶片；豆腐切成条，白萝卜去皮切粗丝，娃娃菜切成条状，分别用小盘装好。

食材：东星斑鱼1条，蚝油25克，生抽酱油15克，葱丝30克，姜丝10克，老黄酒少许，盐适量，豆豉酱半勺。将东星斑鱼先解冻，然后刮去鱼鳞，清理内脏，接着清洗干净 在鱼身两面侧分别斜切4刀。

星斑肉起骨切片加入1/4茶匙盐、1/2茶匙生粉、鸡蛋白少许拌匀。烧红锅落油250毫升约100度热，把东星斑肉泡油七成熟捞起，油倒起。

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