阿胶枸杞怀姜做法_阿胶枸杞怀姜做法大全

本篇文章给大家谈谈阿胶枸杞怀姜做法，以及阿胶枸杞怀姜做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、最正宗的红枣枸杞阿胶糕的制作方法跟步骤?
• 2、楷妈阿胶枸杞怀姜糖膏成分和食用方法
• 3、红枣姜糖膏的做法
• 4、怎样做红枣枸杞阿胶糕最好吃
• 5、阿胶糕的家常做法
• 6、自制姜糖红枣枸杞桂圆阿胶膏的做法

最正宗的红枣枸杞阿胶糕的制作方法跟步骤?

小火一直熬制至挂旗，这一步对于阿胶糕的制作时尤为重要的，这关系到黄酒有没有充分的挥发，这一步做不好很容易导致做出来的阿胶糕松软。

阿胶放入碗中倒入黄酒覆盖。用保鲜膜密封侵泡一到两天。准备好核桃230克、黑芝麻150克、红枣200克、桂圆220克、枸杞50克 把泡好的阿胶和冰糖一起放入锅内。用中火熬至完全融化。

枸杞子50g 正宗阿胶糕的做法步骤 备好料 桂圆肉 250克阿胶，黄酒250g泡3天，打成粉只需要泡半天。

楷妈阿胶枸杞怀姜糖膏成分和食用方法

原材料提前准备提前准备怀姜1斤、阿胶200克、纯蜂蜜150克、老红糖1斤、枸杞子100克、大枣200克、生活用水1200克，再提前准备一个石锅。

楷妈阿胶枸杞怀姜糖膏选用上等老怀姜汁，同时加入了珍贵的阿胶、枸杞、土蜂蜜、大枣、古方黑糖等成分，营养更加全面，保健效果也更加出众。纯天然绿色食材，经过传统古法工艺熬制而成。

早上空腹喝可以的，下午也可以喝，但是不宜晚上喝。“早上吃姜就像喝参汤，晚上吃姜如同吃砒霜”，楷妈怀姜养生膏其实就是姜糖茶的一种，其中的主要成分就是怀姜。一年四季皆宜，体内有寒气就可以喝。

红枣姜糖膏的做法

生姜洗净带皮切成粒装盘待用。红枣洗净去核待用。选择无核红枣更方便一些。锅里加入适量的清水，将红枣下锅煮一下，煮个10分钟左右，红枣变软即可。（煮一下变软了更容易打细腻一些）。

做法步骤：红枣洗干净，泡一下，去核。切成沫，越小越好。姜切末，去皮！不去皮也是可以的。准备红糖黑糖都可以。层层摆好，放入锅中，蒸一小时左右就可以了哦。成品。

用料 红枣去核 500g 姜 500g 红糖 500g 红枣姜糖膏的做法 红枣去核切碎 姜切碎 红糖十枣十姜煮20分钟 煮至无水，冷却备用。

步骤：准备好生姜 称量好原料 姜洗净去皮切小块 先用破壁机把红枣干打成粉取出备用。直接在把姜块放入破壁机，加入水，用酱料功能打成糊状。这样里面残留的枣粉也容易姜糊中，一点不浪费。

老酱洗净，切小块。红枣去籽，切小块。用调理机，把姜汁榨出来，去渣。把所有的材料（除了黑糖外），放进锅中，以中小火熬煮，要不停搅拌。等糖跟姜汁煮约5分钟，再把黑糖加进来煮，要不停搅拌。

怎样做红枣枸杞阿胶糕最好吃

家庭自制阿胶糕的做法一 材料准备：阿胶500克、核桃500克、红枣500克、枸杞300克、黄酒1000毫升、冰糖300克、芝麻300克。

红枣洗净剪去核成小条状，再用料理机打成枣泥。提前半天把阿胶打成粉末用黄酒浸泡着，时不时搅拌下。把炒熟的黑芝麻打成粉末，枸杞和冰糖打成粉末，红枣打成泥或小颗粒，阿胶浸泡进黄酒搅拌融化。

阿胶放入碗中倒入黄酒覆盖。用保鲜膜密封侵泡一到两天。准备好核桃230克、黑芝麻150克、红枣200克、桂圆220克、枸杞50克 把泡好的阿胶和冰糖一起放入锅内。用中火熬至完全融化。

材料称重，红枣对开去核 步骤5自制阿胶糕怎么吃 红枣湿度大，放入烤箱100度烤10-15分钟 步骤6自制阿胶糕怎么做 浸泡变软的阿胶和糖一起放入不粘锅。隔水，是隔水哦，不是直接煮。

备好所需食材：阿胶、黄酒、黑芝麻、老冰糖、枸杞、核桃仁、红枣（洗净后去核切块）。阿胶片放入食品袋中敲成小块。用破壁机将其打成粉。冰糖也打成粉。

阿胶糕的家常做法

1、将黑芝麻和核桃炒香，晾凉。阿胶颗粒倒入冷锅中，加入黄酒浸湿加热。不停加热搅拌混合的液体，直至出现泡泡，滴入蜂蜜。熬制到液体拉丝停止加热，倒入准备好的食材翻炒均匀。

2、蒸阿胶膏的做法步骤 准备：将胶带包装正面朝上，用小锤子砸碎（越碎越好）。将阿胶碎放入带盖的大碗内，加入黄酒，浸泡2~3天（最好隔几个小时搅拌一次）。

3、做法：用小锤子将阿胶隔着包装稍稍砸碎些，再打开将小块的阿胶倒入研磨机，打磨成细细的粉状。上好的阿胶是深棕色，灯光下看纯净无杂质，敲碎后的断面非常亮，无异味。

4、阿胶用各种方法敲碎，用黄酒泡好，保鲜膜封好放冰箱三天，每天搅拌一下防止粘底。核桃挑选干净，入烤箱中层，上下火150度20分钟。中间翻个身，根据自家烤箱调整时间。

自制姜糖红枣枸杞桂圆阿胶膏的做法

1、松子30克 干桂圆肉15克 阿胶封装袋若干 自制阿胶糕的做法：阿胶250g打碎+墨黄酒300g于不粘锅内泡制三天，不定时搅拌，防止阿胶粘在锅底，如果粘了，最好慢慢弄下来。这是三天后的样子。

2、准备阿胶500克，建议选择品质有保证的品牌产品。把阿胶敲碎成小块放进大盆中，也可以直接打成粉沫。倒入750ml的黄酒浸泡阿胶两至三天，中间可以搅拌让阿胶溶化的更均匀。核桃仁用烤箱烤熟或者上锅炒熟。

3、如何自制阿胶糕 材料：阿胶250g、红枣150g、枸杞50g、核桃100g、桂圆肉20g、黑芝麻150g、黄酒500g、冰糖粉125g 阿胶用黄酒浸泡3天左右，其实泡了三天，还是有少许没融化的，不过没关系，可以熬融化的哦。

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