大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞圆圆功效的问题,于是小编就整理了2个相关介绍枸杞圆圆功效的解答,让我们一起看看吧。
如何做团团圆圆——农家蒸牛肉丸?
辅料 枸杞 5g 大蒜 15g 姜 10 淀粉 适量 酱油 适量
2.将鸡蛋打入装牛肉馅的碗中,加适量的淀粉。
3.将牛肉馅、鸡蛋和淀粉沿着一个方向搅拌。
用料:牛肉馅50克,蛋黄1个,胡萝卜碎20克,娃娃菜碎20克,胡萝卜片适量
做法:
1.胡萝卜切成碎末,加入到牛肉馅中
2.娃娃菜叶切碎,同样加入到牛肉馅中
3.加一颗蛋黄,顺一个方向搅匀上劲
材料牛肉碎250克,肥猪肉碎60克,腐竹皮100克,葱末30克,香菜末30克,调味料:盐12克,糖15克,生粉20克,马蹄粉20克,鸡粉10克,清水100ML,香油10ML做法1.1.腐竹皮用开水泡软,沥干水分,切小块,备用;
2.2.碗里放入盐,糖,生粉,马蹄粉,鸡粉和水搅拌成粉浆;
3.3.另取一大盘放入肉碎搅拌至起胶后,加入1/2的粉浆搅拌至粉浆完全被肉碎吸收后再加入剩下的粉浆,并重复搅拌至粉浆加完;
4.4.然后再加入葱末,香菜末和麻油充分搅拌均匀;
5.5.盘底垫上腐竹皮,将牛肉馅挤成丸状,放在腐竹皮上;
6.6.大火蒸10分钟即可。
藤汤怎么做?
藤汤是一道传统的湖南菜肴,制作方法如下:
材料:
藤头、瘦肉、葱姜蒜、红辣椒、豆瓣酱、盐、生抽、鸡精、料酒、清水
步骤:
1. 藤头洗净切段,瘦肉切丝备用;
2. 葱姜蒜、红辣椒切末备用;
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末和红辣椒末爆香,加入豆瓣酱炒出红油;
4. 加入瘦肉煸炒至变色,加入适量的清水,调入盐、生抽、鸡精和料酒,烧开后加入藤头段,中小火煮15-20分钟即可。
藤汤汤色清澈,味道鲜美,藤头细嫩可口,是夏季家庭聚餐的不错选择。
材料:新鲜紫藤20克,蜂蜜适量。
做法:新鲜紫藤切成片。将新鲜紫藤装入纱布袋内,扎好,放锅内,加适量清水,开始文火熬,打开锅盖,去纱布袋,将汤液起锅,盛入瓷皿容器内,食用时,加少许蜂蜜调味。
乌鸡血藤汤
材料:
乌骨鸡500克,鸡血藤30克,生姜片、盐各适量。
做法:
(1)、将乌骨鸡宰杀,去毛及内脏,洗净,切成块;鸡血藤洗净,切碎。(2)、锅置火上,放入适量清水、鸡肉、鸡血藤、生姜片、精盐,用旺火煮沸后,改用文火煮2小时,肉烂味出即可。(3)、鲜香可口。
主料: 藤子骨800克, 白萝卜1根
辅料: 花生油适量, 盐1勺, 生姜1小块, 胡椒粉半小勺、料酒2勺、鸡精适量
藤子骨炖白萝卜的做法
1.藤子骨用清水泡出血水,洗净,剁开
2.生姜、白萝卜、红枣清洗干净,姜切片,白萝卜切块,红枣去核
3.起锅烧油,冷油下入藤子骨,炒变色,喷入料酒,翻炒片刻,加入适量热水,一起入煲,煮沸
4.加入生姜片,中小火煲一个小时
5.煮沸的汤中下入白萝卜块,大火再次煮沸,再转中小火煲一小时
6.最后加入适量红枣,再焖半小时,调入胡椒粉、盐、鸡精,关火出锅
用料
番茄3个,枸杞藤1小把,肉末,盐,料酒,糖,胡椒粉,鸡精,生抽,生粉
做法
1/7 番茄洗净,切成小块,
2/7 肉末加所有调味料拌匀至少10分钟,
3/7 枸杞藤洗净,沥干水,
到此,以上就是小编对于枸杞圆圆功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞圆圆功效的2点解答对大家有用。
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