大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于猪腰枸杞汤红枣的功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍猪腰枸杞汤红枣的功效的解答,让我们一起看看吧。
猪腰鸽子汤的做法?
步骤 2
步骤 3
灵芝、党参、杞子、红枣、陈皮、生姜放入汤煲中,加入6碗水,武火烧开,转文火煲半小时。
猪腰汤的家常做法?
材料:猪腰200克,猪瘦肉100克,海马8克,盐,鸡粉各2克,料酒8克,姜片适量,葱段少许
步骤:
1、将洗净的猪瘦肉切丁,洗净的猪腰对半切开去除筋膜,再切片,猪瘦肉,猪腰分别焯水。
3、砂锅注入水烧开,倒入猪腰,猪瘦肉,海马,姜片,淋入料酒煮沸后用小火煮约1小时,加鸡粉盐拌匀调味,撒上葱花即可。
1、食材:猪腰2个、料酒1小勺、生姜适量、香葱适量、盐1小勺、味精少许、香油少量。
2、猪腰在猪肉店请师傅处理干净后,回家先用水彻底冲洗干净,如果猪腰上还留有白色的膜,一定要全部去掉,然后放入大碗中,加入适量水,水面要超过腰片,浸泡出血水,中间要一直换水,最好浸泡至腰片略有发白。
3、把浸泡好的腰片尽量控干水分,放入碗中,加入1小勺料酒,用手抓匀。
4、生姜切片,香葱摘去根部,掐去黄叶,洗净待用。
5、汤锅中放入适量水,加入姜片后烧开。
准备所需食材
2.猪腰对半切开,里面的白色筋络和深红色的全部去掉(这两个是猪腰骚味的来源)然后抓一把淀粉反复冲洗干净。
3,猪腰背面横竖切十字花刀,然后切成条。
4,将切好的腰花凉水下锅,加入2勺料酒焯烫一下。
5,焯好后过下凉水去掉血沫冲洗一遍。能再次的去掉骚味。
6,红枣、枸杞、当归、姜片、葱段洗净备好。
7,锅里油烧热姜片爆香,倒入瘦肉和当归炒香。加瘦肉可以让汤更鲜甜猪腰的骚味不会太重(也可加几块排骨)
8,接着倒入腰花炒匀。
9,然后烹入2勺料酒去腥提鲜。
10,接着倒入开水煮大火烧开,想要熬出来的肉好吃要加开水,想要汤头好喝就加凉水。
【菜名】: 猪腰花汤
【食材所需】:新鲜猪腰500克、生姜1块、香葱1根、料酒2大勺、地瓜淀粉2勺、食用盐1勺
【烹饪过程】:
1、将新鲜的腰子清洗干净,然后将腰子横切两半,将里面的白色筋膜去掉,切记一定要将筋膜去除彻底。最后用刀在腰花横着切,每一刀要切到腰花的3/4处,一定不要切断哦。
2、横着切腰花的宽度在半厘米,上面切好后,就从另一端开始,每隔1厘米就将腰花切断。然后切好后再用清水冲洗干净。最后控水沥干装到大碗里。
原料:猪腰花、木耳、红枣、瘦肉。
做法:
1、剖开猪腰,去除白筋,用清水浸泡30分钟;捞起切大块,用适量盐抹匀,腌10分钟后将盐洗净;
2、木耳用温水泡发,去蒂,洗净备用;
3、红枣洗净,拍扁去核;
牛蒡猪腰汤做法?
牛蒡猪腰汤是一道营养丰富的温补汤品,以下是其做法:
准备材料:牛蒡(半根)、猪腰(1个)、红枣(8粒)、姜(3片)、盐(适量)、水(适量)。
步骤:
1. 牛蒡用刀背拍松,切段;
2. 猪腰洗净,去白筋,切薄片,用清水浸泡1小时,期间换水多次;
3. 红枣去核;
4. 把牛蒡、猪腰、红枣、姜片放入汤锅内,加足量清水猛火煮沸,转小火熬45分钟,加盐调味即可。
到此,以上就是小编对于猪腰枸杞汤红枣的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于猪腰枸杞汤红枣的功效的3点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.gemgd.com/post/13585.html