枸杞玉米窝头做法窍门,枸杞玉米窝头做法窍门***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞玉米窝头做法窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞玉米窝头做法窍门的解答，让我们一起看看吧。

1. 玉米面窝窝做法？
2. 炖窝窝的家常做法？
3. 蒸玉米碴子的做法？

玉米面窝窝做法？

准备好玉米粉面粉和适量的糯米粉，这里糯米粉可需要可不需要，因为是有面粉了，主要是末了口感和粘度，可以适当添加，拿一个盆子然后将面粉玉米粉糯米粉和发酵粉一起放入，搅拌均匀，加入适当的清水，将这些原料和成面团，用保鲜膜包起来发酵20分钟。。。。。。。。

玉米面窝窝，香喷喷可口，鲁西聊城特色小吃。

玉米面窝窝的做法：

1、准备原材料：玉米面 200克、水 140克、泡打粉 2克、蒸锅 1个。

2、将开水倒入玉米面，顺时针搅拌均匀。

3、放入泡打粉，揉成面团。

4、密封，醒20分钟。

5、搓成长条。

6、切成均匀大小的面剂子。

7、将剂子搓成圆锥形。

8、从底部戳洞，一边戳洞一边旋转，直到边缘薄厚均匀，外边呈圆锥形。

炖窝窝的家常做法？

天气渐冷，羊肉是冬季暖身佳品，这次搭配的主食是莜面窝窝。莜面的营养价值很高，吃着有筋，耐饥抗寒，具有增强免疫力的作用，常食可提高智力、降低胆固醇，治糖尿病也有良好的效果 。窝窝在汤汁中翻滚一下，入口后唇齿留香，口蘑的口感更是让整个菜多了一些层次。值得一试哦~

主料未知

羊肉500克

 口蘑250克

辅料

大葱3段

 姜5片香叶4片 八角2个桂皮1片 花椒20粒左右茴香20粒 枸杞8粒生抽40毫升 老抽15毫升料酒20毫升 白糖2勺精盐少量

步骤1

准备主料，我选的带一些肥的羊肉400多克，炖出来比较香烂。口蘑大概250克左右。量大家可以根据人口做调整

主料：窝窝头200克，排骨100克,土豆100克；

调料：花椒3克,酒5克,姜10克,香菜5克,葱10克,盐10克,味精5克；

制法：

（1）将排骨剁成5厘米长的段，土豆去皮切成块；

（2）姜切片、葱切段、香菜洗净切段；

（3）锅内放入水，烧开后将排骨烫一下，洗净浮沫；

（4）锅内加底油烧热，用葱、姜炝锅，放入排骨煸炒，然后加入汤汁和调味料，放入土豆炖20—30分钟，

( 5 )最后把窝窝头放进去焖10分钟左右就可以出锅了。

拣去葱、姜后盛出；撒入切好的香菜段即可。

1.准备食材。

2.将窝瓜洗干净，对半切开。

3.用勺子把瓤和籽挖去。

4.将葱切成葱花。

5.将窝瓜切成小块。

6.锅中放油烧热。

7.先将葱花下入锅中。

8.再把窝瓜放入锅中，翻炒。

9.再加入适量的五香粉。

10.倒入适量的酱油，翻炒均匀。

1、主料：玉米粉200克。辅料：黄豆粉50克、泡打粉4克。调料：白砂糖40克、清水120克。

2、将玉米面粉过筛后倒入盆中。

3、将黄豆粉过筛后倒入盆中。

4、在盆中加入白砂糖和泡打粉，将材料混合均匀。

5、将温水缓缓加入盆中，与粉类混合。

6、揉成细致有弹性的面团，蒙上保鲜膜，松弛30分钟。

7、将面团搓成长条。

8、分割成每个约30克的剂子。

9、将小面团搓圆，将大拇指搓入面团中间，不断转动，塑型，使其成为中空的锥形。

10、在竹蒸笼上铺上蒸笼纸，将窝窝头均匀的码在蒸笼内。

蒸玉米碴子的做法？

1、炒制玉米渣： 将蒸熟的玉米渣切成小块，用油炒至金黄色，食用时加入适量的五香粉即可。

2、烘制玉米渣： 将蒸熟的玉米渣平摊在烤盘上，加入适量盐和油，烘烤至金***即可食用。

3、泡制玉米渣： 将蒸熟的玉米渣放入盐水中浸泡，每隔一天换一次水，三天后，将泡软的玉米渣晾晒干即可食用。

4、煲汤玉米渣： 将蒸熟的玉米渣放入煲汤中，与其他配料一起煲制成美味的汤即可。

到此，以上就是小编对于枸杞玉米窝头做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞玉米窝头做法窍门的3点解答对大家有用。