枸杞油菜炖猪肝做法_枸杞菜煲猪肝的功效

今天给各位分享枸杞油菜炖猪肝做法的知识，其中也会对枸杞菜煲猪肝的功效进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、生猪肝怎么煮熟又好吃

生猪肝怎么煮熟又好吃

1、猪肝凉水浸泡至少2小时，放血水，建议勤换水，之至血水不多为止。 2，起锅，猪肝凉水下锅，水要淹没猪肝为止。 3，大火煮开，撇浮沫，血丝后，下调料，姜，香叶，八角，花椒，桂皮，以及料酒。 4，关成小火，慢煮15分钟，用牙签扎下猪肝，看是否有血水渗出，有血水，表示没煮熟，需要继续煮。煮熟的猪肝是无血水渗出的。煮熟后出锅。

2、直接煮熟切片法 清洗：将新鲜生猪肝放在水龙头下，用流水冲洗干净表面的血水和杂质，然后放入清水或淡盐水中浸泡2小时左右，期间要反复换水，以泡出血水。

3、要让生猪肝煮熟又好吃，可以尝试以下方法： 清洗：将生猪肝洗净，去除血水和杂质。 飞水：将猪肝放入沸水中焯水一到两分钟，去除腥味。 腌制：将焯水后的猪肝切成薄片，加入适量的盐、生粉、料酒和姜腌制30分钟，使其入味。

关于枸杞油菜炖猪肝做法和枸杞菜煲猪肝的功效的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。