红枣枸杞焖鸡做法大全_红枣枸杞焖鸡做法大全图片

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本文目录一览：

• 1、如何用枸杞,红枣,鸡肉炖出好喝鸡汤?
• 2、怎做红枣枸杞鸡汤
• 3、枸杞红枣煮鸡汤的做法
• 4、山药红枣枸杞老母鸡汤的做法

如何用枸杞,红枣,鸡肉炖出好喝鸡汤?

枸杞红枣鸡汤 准备食材：一只老母鸡、香菇、大枣和枸杞。准备一只老母鸡，清洗干净，切成大块放入冷水锅中，然后再在锅中放入葱姜料酒煮开，煮开后用勺子撇去上面的血沫，然后把鸡块捞出用清水冲洗干净备用。

除去血污，搓去汗皮，鸡脯向上放入汤盅内； 枸杞、红枣淘洗干净，放于鸡身上； 再放料酒、姜、葱，灌入清汤后用牛皮纸封口； 上笼用大火蒸约2小时起笼，拣去姜、葱，加味精吃好味即成。

鸡肉洗净，加水淹没鸡肉即可，大火烧开，可看到表面有血沫，倒掉。重新加水，继续大火煮，烧开时转小火煲。 红枣枸杞洗净待用。 把红枣枸杞放入锅里，连续煲一个半小时。因为煲的时间久，建议水加多点。

步骤：1 提前准备好这道枸杞红枣乌鸡汤所需要用到的食材。主要以乌鸡、枸杞和红枣为主要食材。

.加一点葱段姜片，现在不用加料酒炖出来的鸡汤才鲜。1把鸡块炒至微微淡黄，加入适量的开水，1烧开后把锅里油末打一下，这样汤不会太油腻，继续开中火炖10分钟。

怎做红枣枸杞鸡汤

备好枣和枸杞。 汤煲中加水，先放入红枣、枸杞。 鸡切成小块。 放入开水中焯一下。 红枣、枸杞煮开后，放入鸡块、葱段、姜片，小火煲2小时。 出锅前放入盐即可。 炖鸡汤的烹饪技巧 鸡切成小块。

红枣炖鸡汤和枸杞炖鸡汤都是营养丰富的汤品，下面为大家介绍它们的做法。红枣炖鸡汤的做法把鸡除去毛和内脏，冼净切大块后，放进开水里过一下、去浮末。将鸡肉放进汤锅，加清水，水刚好没过鸡肉即可。

洗净的鸡肉放入砂锅内，加入红枣、当归和姜。步骤4 一次性加够清水。步骤5 大火煮开，撇去浮沫，转小火慢炖。步骤6 炖至鸡汤够浓郁时，加入枸杞和适量盐，再炖五分钟即可。步骤7 成品。

辅料：食盐适量、味精适量。首先乌鸡洗净，如图所示。然后放入砂锅，如图所示。再然后放入枸杞，如图所示。盖好，炖2小时以上，如图所示。放入盐和味精调味，如图所示。盛出，慢慢享用，如图所示。

红枣枸杞炖鸡汤的做法：配料：老母鸡约半只、盐少许、姜两片、料酒少许、红枣少许、枸杞少许。

枸杞红枣鸡汤 准备食材：一只老母鸡、香菇、大枣和枸杞。准备一只老母鸡，清洗干净，切成大块放入冷水锅中，然后再在锅中放入葱姜料酒煮开，煮开后用勺子撇去上面的血沫，然后把鸡块捞出用清水冲洗干净备用。

枸杞红枣煮鸡汤的做法

鸡切成小块。放入开水中焯一下。 红枣、枸杞煮开后，放入鸡块、葱段、姜片，小火煲2小时。

煲滚水，加入姜2片，下乌鸡氽水，捞起备用。煲滚12碗水，加入姜2片、红枣、杞子、黑豆、乌鸡、桂圆，盖上盖，煲滚后收细火煲2小时。

【菜名】：红枣鸡汤 【食材所需】：鸡肉半只、红枣1小把、干香菇10克、枸杞5克、生姜1小块 【烹饪过程】：干香菇用清水洗净，剪掉老柄，用淡盐水浸泡半小时。

山药红枣枸杞老母鸡汤的做法

准备好所需食材：老母鸡洗净后斩成块、山药去皮后切滚刀块、红枣和枸杞清洗干净、姜切片、大葱切段备用。 汤锅中加入适量清水大火烧开，水开后下入鸡块和黄酒，汆烫后捞出。

做法：首先将土鸡砍成块，姜切片，葱切段，山药滚刀切块，泡入清水中，防止变黑。锅中倒入清水，放入姜片、鸡块，淋入适量料酒，焯水，待血水焯出后，将鸡块捞入凉水中洗净。

山药炖鸡汤怎么做？ 材料：山药，鸡，红枣，枸杞，葱姜、料酒、盐各适量。做法：鸡宰杀后，清理干净腹腔，剁成小块，葱姜洗净，姜切片，葱打成葱结。切好的鸡块放入锅中，加入足量冷水，烧开。

山药鸡汤的做法 原料：母鸡1/4只、姜1块、红枣6粒、山药1段、盐适量。母鸡肉洗干净，切块后用开水焯一下，捞除浮沫。砂锅加入姜片、红枣、水上火加热。水热后放入焯过水的鸡块，加料酒。

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