枸杞当归虾花样做法_大虾煲当归的作用

本篇文章给大家谈谈枸杞当归虾花样做法，以及大虾煲当归的作用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、花雕醉熟虾的做法和调料
• 2、醉虾的做法大全
• 3、酒汁醉虾怎么做好吃
• 4、皮皮虾肉的10种做法
• 5、枸杞草虾怎么做

花雕醉熟虾的做法和调料

虾 适量 姜 适量 红枣 适量 枸杞 适量 当归 适量 花雕酒 和水的比例为1：1 花雕醉虾的做法 鲜虾洗净剪去长须和虾脚、姜切片、 红枣表面划两刀（这样能较快的释出甜味）、枸杞泡发洗净、当归洗净。

这是非常生猛的活对虾。这是特产花雕酒。对虾洗净后，剪去虾枪和虾须，放入有盖子的碗中。加入适量的花雕黄酒。盖上盖子，20分钟左右。同时准备葱、姜。将葱、姜放入装有酱油的碗中，搅拌好。

醉虾的做法如下：材料准备：罗氏虾/小龙虾、花椒、八角、桂皮、香叶、冰糖、花雕、白酒、柠檬、酱油/卤水、食用冰块/冰水、盐等。香料干锅慢火炒出香味，倒入约200***放入冰糖煮融化然后放凉备用（必须放凉）。

原料选择与准备 虾：新鲜的带壳大虾最佳，去尾不去头，腮部也不需要切掉。 花雕酒：一些好的花雕酒能提高醉虾的口感，所以最好不要使用劣质的白酒。 姜：姜可以祛除虾的腥味，并且给虾更加鲜美的口感。

醉虾的做法大全

醉虾。《无名》电影里吃的是醉虾，醉虾在《无名》里出现了两次，第一次是王传君看着挣扎扑腾的醉虾，一脸冷漠，然后就是王一博吃醉虾的戏，小伙带着狠劲，连吃4只，壳都不吐。

首先将买回的活河虾放到水盆里养1个小时（中间换5次水），如下图所示。

鲜活虾用清水洗净泥沙，剪去虾枪、须、脚，放于盘内，淋上曲酒。葱白切成约5厘米的段，均匀地摆在虾的上面，扣上碗即是醉虾。

做法 所有中药材加水，放入煮沸的蒸锅中蒸约20分钟，取出待凉备用。白刺虾洗净，加姜片放入沸水中煮2分钟至熟，捞起沥干备用。将作法2的白刺虾加入作法1中。再加入所有调味料拌匀，腌约30分钟即可。

酒汁醉虾怎么做好吃

首先将买回的活河虾放到水盆里养1个小时（中间换5次水），如下图所示。

醉虾的做法 步骤1 姜、蒜切成细末，青红椒也切成细末，倒进碗内，然后把所有调味料（除酒外）拌匀成汤汁。

做法，1：买回的虾，剪掉虾须，虾炝，如果虾比较大的话则要去掉虾线，如果比较小，就不需要了，处理好以后，将大虾放在盆内，加入白酒，盐，上面再盖上一个盆子，来来***摇晃几分钟，然后放在一边，静置20分钟。

皮皮虾肉的10种做法

1、清炒皮皮虾 食材：皮皮虾250克、小葱适量、姜适量、蒜适量、红尖椒适量、花椒适量、十三香适量、酱油适量、海鲜酱适量、食盐适量、色拉油适量。皮皮虾洗净备用，葱洗净备用，辣椒洗净备用，姜洗净备用，大蒜备用。

2、清蒸皮皮虾。用料：皮皮虾500g、葱3段、姜1块、蒜3瓣、白糖1勺、香醋5勺、酱油少许、香油几滴、香菜1棵、盐半勺。做法：（1）将皮皮虾冲洗干净。

3、香辣皮皮虾 食材：皮皮虾、生姜、大蒜、花椒、小米辣、干红辣椒、豆瓣酱、生抽、蚝油、食盐、油。做法步骤：准备好所有的食材，皮皮虾去掉表面的细网，然后用刷子刷洗干净，沥干水分备用；姜蒜切末，辣椒切圈。

枸杞草虾怎么做

1、草虾300公克，当归2片，枸杞1钱，川芎5分，淮山3片，红枣5粒，盐1/2小匙，细砂糖少许，绍兴酒3大匙，水30㏄ 做法 草虾洗净，去须、脚、肠泥备用。

2、大米、薏米淘净浸泡与枸杞、红枣一起入砂锅，一次性加足水，中小火熬明火粥底 粥煮至黏稠时加入草虾、文蛤、姜片，待文蛤一开即加入冬菜、芫荽、盐，关火。

3、快炒：用蒜末、葱段先下锅，后将草虾放入大火快炒，虾身变红，加些盐巴后起锅，非常香脆可口。

4、草虾放在流动的清水下面冲洗干净。生姜和小葱清洗干净之后切一下，生姜切成薄片，小葱切成段。准备一个铁锅，下面铺上姜片，然后放上葱段，倒入清洗干净并沥干水分的草虾。

5、原材料： 冬虫夏草3克 炮附子3克 淫羊藿3克 枸杞9克 大草虾12只 盐1小匙 蒜头3瓣 做法： 将所有药材放入有盖的杯中，冲入半杯热水，盖上杯盖静待30分钟后，滤渣取药汁备用。将草虾洗净，去除肠泥。

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