枸杞叶煮青壳鸭蛋的做法,枸杞叶煮青壳鸭蛋的做法大全

dfnjsfkhak 2025-05-15 77

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞叶煮青壳鸭蛋做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞叶煮青壳鸭蛋的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 枸杞头煮青皮鸭蛋方法?
  2. 鸭蛋艾叶汤的做法?
  3. 艾叶煮鸭蛋的正确做法?
  4. 枸杞叶菜的做法?

枸杞头煮青皮鸭蛋方法

1、准备15克枸杞头和带壳青鸭蛋一个,将它们清洗干净

2、把枸杞根和海鸭蛋都放进锅中,然后加大半锅凉水。上火开熬!

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(图片来源网络,侵删)

3、大概熬30分钟到1个小时,汤汁基本剩下一小碗后,将汤汁和鸭蛋盛出来。鸭蛋过冷水剥皮后,连汤汁带鸭蛋一起食用

扩展:枸杞,是茄科、枸杞属植物。枸杞是商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”,且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。

宁夏枸杞在中国栽培面积最大,主要分布在中国西北地区。其它地区常见的品种为中华枸杞及其变种。宁夏中宁枸杞获评农产品气候品质类国家气候标志。

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(图片来源网络,侵删)

鸭蛋艾叶汤的做法?

用料:艾草100克,鸡蛋一个,枸杞10克,盐2匙,胡椒粉一匙,油一匙,面粉一匙。

1、艾叶摘下叶子后,倒一点面粉和2匙盐加以浸泡10分钟。

2、浸泡后多次清洗干净。

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(图片来源网络,侵删)

3、锅里烧一点开水,加点盐和油,水开后倒入艾叶汆烫一分钟。(加盐和油是为了艾叶能保持翠绿,汆烫是为了去除苦涩味)

4、汆烫后捞起艾叶备用

5、挤干水份用刀切碎艾叶。

6、倒入一颗鸡蛋,鸡蛋液和艾叶搅拌均匀。

7、锅里倒入油煎艾叶蛋,一面煎至金黄后翻面煎。

8、锅里倒入一碗开水进行焖煮1至2分钟。

9、洗好一小撮枸杞倒入焖煮一分钟。

艾叶煮鸭蛋的正确做法?

用料:艾草100克,鸡蛋一个,枸杞10克,盐2匙,胡椒粉一匙,油一匙,面粉一匙。

1、艾叶摘下叶子后,倒一点面粉和2匙盐加以浸泡10分钟。

2、浸泡后多次清洗干净。

3、锅里烧一点开水,加点盐和油,水开后倒入艾叶汆烫一分钟。(加盐和油是为了艾叶能保持翠绿,汆烫是为了去除苦涩味)

4、汆烫后捞起艾叶备用。

5、挤干水份用刀切碎艾叶。

6、倒入一颗鸡蛋,鸡蛋液和艾叶搅拌均匀。

7、锅里倒入油煎艾叶蛋,一面煎至金黄后翻面煎。

8、锅里倒入一碗开水进行焖煮1至2分钟。

9、洗好一小撮枸杞倒入焖煮一分钟。

把艾叶洗洗,放入锅内,用做稀饭的锅就可以。按照自己想煮鸡蛋的量放艾叶,煮6个鸡蛋,干的艾叶25克,就可以,如果新鲜的艾叶,放50克就可以。

把鸡蛋洗洗放入,放入足够的水,水要漫过所有的鸡蛋再多一些才行。

大火烧水,煮鸡蛋,开锅沸腾5分钟,鸡蛋就熟了,这时鸡蛋皮都成绿色的了。

可以停火了,鸡蛋不用马上捞出来,要在艾叶水里泡上一阵子。等水凉了,捞出鸡蛋来,剥皮,吃就可以了。

枸杞叶菜的做法?

1、将枸杞叶择洗干净;

2、香菇泡发;

3、香菇、冬笋洗净切成细丝,待用;

4、炒锅置武火上烧热,放入猪油,待油温升至七成热时,把笋丝、香菇丝放入锅内,略炒;

5、随即将枸杞叶倒入,煸炒;

1. 摘下枸杞叶,反复清洗多次;

  2. 咸蛋磕到碗里,取出蛋黄,切半,蛋白拌匀;

  3. 瘦肉洗净,切薄片,用1汤匙油、1/2汤匙生粉、1汤匙生抽少许盐拌匀腌好;

  4. 煮沸清水,放2汤匙油,下枸杞叶、咸蛋黄、肉片姜片,再次煮开后淋入蛋白,搅拌,稍煮两三分钟即可下盐调味食用。

到此,以上就是小编对于枸杞叶煮青壳鸭蛋的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞叶煮青壳鸭蛋的做法的4点解答对大家有用

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