大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红枸杞叶蒸肉饼的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍红枸杞叶蒸肉饼的做法的解答,让我们一起看看吧。
冬瓜肉饼做法?
1/5 把冬瓜切片摆好


3/5 在冬瓜上放适量的肉末

4/5 电饭锅起烟后放进去

5/5 饭好,菜好,最后咸淡自己看着办!
食材准备:冬瓜、猪里脊、葱姜.
2加一勺酱油、一勺淀粉、一勺辅食油、两勺葱姜水、一点盐
4冬瓜切片铺碗底
5冬瓜上放好肉泥,冷水上锅蒸25分钟
6出锅撒点葱花即可~
做法
步骤1
步骤 2
冬瓜成圆形摆入盘中一圈,肉末加入1个蛋清、1g盐、3g生粉搅拌均匀后做成饼状,放在冬瓜的中间,枸杞整齐放在冬瓜上;
步骤 3
蒸锅上汽后再蒸10分钟;
步骤 4
出锅后淋上蒸鱼豉油,在肉饼上撒上葱花,锅中放入30g油和2滴香油烧热后,淋在葱花上即可。
原料:冬瓜、牛肉、生抽、食盐、白胡椒粉、葱、料酒、香油、姜末。
做法步骤:
第1步、冬瓜300克、牛肉馅100克辅料:香葱1棵、姜粉少许、白胡椒粉少许、生抽1茶匙、鸡精适量、食盐适量、料酒1/2茶匙、食盐适量、香油适量、鸡蛋清1/3。
第2步、牛肉剁成肉馅,三分之一个蛋清、加入葱末、少许鸡精、少许姜粉、少许白胡椒粉、1茶匙料酒、1茶匙生抽、适量食盐。肉馅中加入蛋清,蒸出来的牛肉饼更嫩滑。
第3步、加入调料后充分搅拌均匀让牛肉馅微微上劲,加入1茶匙香油再次搅打均匀备用。
第4步、冬瓜去皮去瓤,切成厚一点的冬瓜片。
荔枝肉饼汤的家常做法?
食材用料:
荔枝200克
猪肉200克
方法步骤:
1.首先将荔枝去壳,然后再去掉内核,放入碗中备用。
2.将猪肉分为肥肉和瘦肉,切成片状,先铺上肥肉,再铺上瘦肉。
3.碗中倒入切好的生姜丝,再倒入食盐、胡椒粉,再倒入开水,然后上锅大火蒸18分钟,出锅撒上泡好的枸杞即可。
荔枝肉饼汤是一道既清爽又美味的夏季汤品,制作方法如下:
材料:
- 猪肉馅 250克
- 荔枝肉 100克
- 鸡蛋清 1个
- 洋葱 1个
- 蒜 2瓣
- 姜 1块
- 生抽 1勺
蒸肉饼不成块?
淀粉放少了
葱头蒸肉饼
【准备原料】前腿肉、干葱头、干香菇、生姜、小葱、盐、生抽、蚝油、白糖
一、选肉:
选五花肉太肥,蒸出来太过于油腻;选瘦肉,太瘦,没有一点油水,蒸出来的肉饼又硬又柴。因此,做肉饼,需选择前腿肉,大概三肥七瘦是最鲜嫩的,不会太肥,也不会太瘦。
马蹄蒸肉家常做法?
原料
肉末150g;马蹄1个;葱1棵;姜5g;淀粉2g;生抽5ml;盐少许;
做法
1、马蹄去皮剁碎,姜切丝用清水浸泡一下,肉末再用刀剁细一些。
2、肉末放入碗中,加入马蹄碎,姜水、淀粉、生抽、盐搅拌均匀;
汕头肉饼的做法和配方?
食材清单
猪肉沫 250克 、 鸡蛋 1个 、 生姜 1块 、 白胡椒粉 1克 、 生抽 2勺 、 老抽 半勺 、 榨菜 半包 、 马蹄 6个 、 墨鱼干 2个
烹饪步骤
步骤1/5
准备好食材,都弄成沫沫
步骤2/5
然后把调料和肉沫混合搅拌,鸡蛋把蛋清放进去,蛋黄先留着,吃不完的可以冷冻起来,下次吃。因为有榨菜,所以不用另外放盐了。
步骤3/5
到此,以上就是小编对于红枸杞叶蒸肉饼的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于红枸杞叶蒸肉饼的做法的5点解答对大家有用。
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