大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于羊肉炖枸杞山药的功效的问题,于是小编就整理了4个相关介绍羊肉炖枸杞山药的功效的解答,让我们一起看看吧。
羊肉汤里能放山药吗?
当然可以,山药羊肉汤味道鲜美,有很好的养生效果,既有温补作用,又能去寒气,那我们一起来做一下吧。
【山药羊肉汤】
食材:羊肉,山药,红枣,枸杞,生姜,沙姜,葱,料酒,盐,胡椒粉。
制作步骤
2.捞出洗净,锅内放水放入羊肉,沙姜,料酒, 花椒,盖盖煮1小时。
3.山药切块
4.羊肉汤中加入红枣,山药继续煮十分钟。
5.加入枸杞再煮五分钟。加盐,胡椒粉调味既可。
山药羊肉滋补汤最正宗的做法?
山药羊肉滋补汤是一道具有浓郁滋补功效的美食,以下是一种较为正宗的做法:
食材:
1. 羊肉:500 克
2. 山药:300 克
3. 姜:适量
4. 葱:适量
5. 花椒:适量
6. 八角:适量
7. 料酒:适量
8. 盐:适量
做法:
1.羊肉冷水下锅加姜片料酒,焯水。焯完水后煸炒一下,有肥肉的煎一下会好吃一点,微微黄就可以
2.羊肉,药材洗干净,加两片姜一起放到高压锅煮。大火煮开,小火再煮20-25分钟即可。
黄芪枸杞炖羊肉正确方法?
步骤 1
红枣,淮山,枸杞等药材都准备好,放在一起,淘洗一遍,用饮用水泡着,备用。
步骤 2
羊腿肉切块,汆水,洗去血沫,备用。
步骤 3
把药材水倒入羊腿肉中,高压锅焖煮(大火)20分钟即可。
长山药羊肉汤的做法?
材料
羊肉300克,长山药200克,姜葱、盐、味精、料酒、糖、郫县豆瓣酱、五香粉、酱油适量。
做法
1、羊肉洗净切块,用水泡3小时左右去血水膻味,焯水洗净。
2、长山药去皮切段。
3、起锅热油煸炒郫县豆瓣酱、羊肉片刻。
4、放姜葱、料酒、糖、五香粉、酱油和2碗水焖煮1小时左右。
5、羊肉8成熟时放长山药收汤。
6、放盐和鸡精调味即可。
【原料】:羊肉500克,山药150克,姜、葱、胡椒、料酒、盐各适量。
【制作过程】首先:将羊肉切成片;淮山去皮切片;姜洗净后拍破;葱洗净待用。然后:锅内放水,投入羊肉片,加姜烧滚,捞出羊肉片待用。最后:山药与羊肉片一起放入锅中,注入清水适量,加生姜、葱、胡椒、料酒,先用大火烧沸后,撇去浮沫,改小火炖至熟烂。
1.青蒜洗净,切斜片;长山药去皮切块;胡萝卜去皮切片;
2.山药,胡萝卜,羊肉一起放入盅内,加入其他配料(盐出锅时加),并用耐热胶膜包住盅口,盖上盅盖,移入蒸锅加热水,蒸30-40分钟;
3.熄火前加入盐和青蒜片,盛入碗中即食。
1
原料: 山药150克,羊肉200克,牛奶250毫升,姜15克,枸杞子20克。 调料: 盐、味精各适量。
2
羊肉洗净,切成块,山药去皮后也切块;
3
姜切成片,枸杞子泡发好;
4
锅中放入羊肉、山药、姜片,再加入没过食材的水,大火煮沸,转小火慢炖至羊肉熟,加入枸杞,续炖至羊肉软烂,加调料即成。
到此,以上就是小编对于羊肉炖枸杞山药的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于羊肉炖枸杞山药的功效的4点解答对大家有用。
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