枸杞炖羊腿的做法_羊腿 炖

今天给各位分享枸杞炖羊腿的做法的知识，其中也会对羊腿 炖进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、炖羊肉加枸杞可以吗
• 2、羊汤的做法和配料
• 3、炖羊肉放枸杞
• 4、羊肉炖枸杞的做法
• 5、羊肉炖汤加什么一起炖

炖羊肉加枸杞可以吗

所以炖羊肉的时候可以放枸杞但是不宜吃过多的炖羊肉和枸杞容易导致上火，冬季饮食炖羊肉对身体可以温热补益的功效使身体更加强壮，还可以很好的御寒。

好。红枣，枸杞具有补气养血、养肝明目、美容养颜的功效。和炖羊肉放在一起，不但可以去除羊肉的膻味，使羊肉更加入味，也可以起到补肾壮阳、益气补血的功效，适合肾虚、气血不足的人群食用。所以，炖羊肉放红枣枸杞好。

清炖羊肉可以放枸杞。材料：参须15克、枸杞20克、羊肉500克、姜2片。调味料：绍兴酒少许、盐适量。做法1将参须、枸杞先泡水5分钟。2等锅热后将羊肉放入锅中，再加姜干煸3分钟，使羊肉中的污水、油脂渗出来。

可以的，但貌似枸杞味道不怎样。羊肉汤炖豆腐，绝配。

可以加肉苁蓉、巴戟天和枸杞一起炖羊肉食用，这些药材对于增强体质、滋养肝肾、益气养血、强筋健骨等都有一定的作用。

羊汤的做法和配料

配料：羊肉500克、党参10克、红枣10克、枸杞10克、生姜1块、料酒1/2大匙、胡椒粉少许、精盐2小匙、白糖1/2小匙、味精1小匙。我认为做法如下：羊肉剁块，党参切段，红枣、枸杞泡透，生姜切片。炖羊汤首选羊腿肉。

“温补全羊汤”。主料：羊肉500克，羊肚250克，羊血200克 配料：萝卜1200克，当归、党参、沙参各25克，猪化油200克，青椒香油若干，香料包一个 做法：先将羊肉、羊肚除水涤净。

主料：羊肉800g、银杏15颗、鲜牛奶20ml 。辅料：葱段适量、盐适量、姜片适量、羊肉高汤适量、料酒适量。步骤一：羊肉切成块，漂洗干净。步骤二：葱切段，姜切片。步骤三：锅中放入清水，倒入羊肉，焯水。

正宗羊肉汤的做法和配料如下：主料：羊腿肉。辅料：料酒、葱、姜、盐、胡椒粉、蒜苗、香菜。羊腿肉吊水后放入锅中，加料酒、葱、姜，大火煮出白汤。煮熟后羊肉捞出来放凉。

正宗羊肉汤的做法及配料如下：配料：羊肉、羊排500克、姜、香菜、料酒、葱、蒜、大料、陈皮。

步骤：准备羊肉，切大块清洗。烧一锅水，先焯水。然后清洗干净血沫。另起一锅水放入焯水的羊肉，放入一大块姜和适量花椒。炖煮5小时左右。煮熟的羊肉取出切片。然后倒回汤锅中。

炖羊肉放枸杞

1、羊肉剁块，党参切段，红枣、枸杞泡透，生姜切片。炖羊汤首选羊腿肉。浸泡羊肉颜色发白后捞出清水洗净，冷水放羊肉，加葱、姜、料酒大火煮3分钟。撇掉浮沫后加甘草，倒料酒小火炖60分钟。

2、清炖羊肉可以放枸杞。材料：参须15克、枸杞20克、羊肉500克、姜2片。调味料：绍兴酒少许、盐适量。做法1将参须、枸杞先泡水5分钟。2等锅热后将羊肉放入锅中，再加姜干煸3分钟，使羊肉中的污水、油脂渗出来。

3、做法 羊肉250克切块，沸水中氽片刻捞出放入沙锅内，放入枸杞子20克，豆豉、葱、料酒、酱油、盐、清水适量，烧沸去浮沬，用文火炖至羊肉熟烂，加入味精即成。

4、羊肉补气滋阴、暖中补虚、开胃健脾，属于温热的补品，且食法众多，蒸、煮、炒、涮等无一不可。

羊肉炖枸杞的做法

1、首先将柴胡冲洗干净。随后将油菜择取干净，将之洗净切段。将羊肉不断的用清水清洗，将它的血水洗净，将之切片，备用。这时就可以将锅中放入高汤，将柴胡放入，进行大火煮沸。

2、首先把准备好的羊肉洗净切好，放一旁备用。放锅里焯水，去除浮末。盖上盖子，煮沸后加入准备好的筒子骨炖120分钟。然后使用菜刀把准备好的萝卜切片，继续煮10分钟。

3、做法：将羊肉去筋膜，切块，放入沸水中烫去血水，白萝卜去皮，洗净切块，将羊肉放入砂锅中加水烧沸，改文火煮30分钟，再放入萝卜，枸杞和羊肉同煮至肉熟烂，加食盐调味即可。

羊肉炖汤加什么一起炖

煲羊肉汤可加入药材、蔬菜和调味料提升口感和营养价值。药材如当归、枸杞，蔬菜如萝卜、土豆，调味料如生姜、大葱。

步骤1羊肉洗净切块，白萝卜洗净去皮切块，生姜洗净拍松，蒜苗洗净切段。步骤2往锅里放油，烧热，放入姜、大料、桂皮、豆瓣酱、羊肉爆炒出香味，注入料酒、高汤，用中火烧。

腌制羊肉可以在前一天先将羊肉用芥末腌制起来，等到羊肉下锅前再将其洗掉，这样炖出来的羊肉膻味就不会那么浓，而且吃起来也会更加Q弹。

陈醋：陈醋是传统的调味品之一，羊肉汤中加入适量醋，可以起到软化肉质、缓解膻味、促进消化、增进食欲等作用。食盐：食盐可以增加羊肉汤的滋味，还可以促进消化液的分泌，增加食欲。

羊肉炖鹌鹑蛋 材料：鹌鹑蛋、羊肉、芦笋、鲜[_a***_]、葱、姜、盐、胡椒粉、豆豉、花椒、八角、小茴香、绍酒、鸡精、老抽 做法：先将鹌鹑蛋煮熟剥皮，待用。将羊肉剁成小块。

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