枸杞桑葚阿胶糕功效,枸杞桑葚阿胶糕功效与作用

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1. 阿胶汤怎么炖好喝又营养？

阿胶汤怎么炖好喝又营养？

食材

乌鸡半只

红枣5颗

桂圆8颗

阿胶9g

枸杞适量

生姜2片

步骤

将乌鸡清洗干净备用，生姜切片，红枣去核。把所有材料放入炖盅，加水，盖上再放入炖锅中，隔水炖2小时即可。加适量盐即可食用。

1、乌鸡切块，姜切片备用；

原料：阿胶、龙眼肉、桑椹各20 克，大枣6 枚，仔鸡1 只(约1500 克)，葱15 克，姜、蒜、墨旱莲各10 克，盐4 克。

　　做法：

　　1.将阿胶烊化(蒸化)待用;桑椹、墨旱莲洗净，大枣洗净去核;仔鸡宰杀后去毛、内脏及爪;姜切片，葱切段;大蒜去皮，切皮。

　　2.仔鸡放入炖锅炉内，中药放鸡腹内加入姜、葱、盐，注入清水2000 毫升。

　　3.炖锅置武火烧沸，再用文化炖煮1 小时即成。

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