大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞红枣乌鸡汤做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍枸杞红枣乌鸡汤做法的解答,让我们一起看看吧。
枸杞子红枣乌鸡汤的做法?
1.
300克乌鸡去掉内脏剁块不要剁的太小,用清水反复洗3遍。
2.
500ml凉水入锅放入鸡块焯水,焯过水的300克鸡块再反复冲洗干净。
3.
冲洗干净的300克鸡块放入砂锅,倒入500ml清水没过鸡块一些,放入10克红枣、10克姜片、5克葱。
4.
刚生完孩子没几天,我想知道大枣枸杞乌鸡汤的功效是什么?
大枣枸杞乌鸡汤有补血的作用,营养价值非常的丰富,有利于促进产妇身体的恢复,生产之后气血亏损容易引起体虚乏力,虚汗等症状,需要多吃一些高蛋白的食物,除了鸡汤之外还可以喝点骨头汤,鱼汤等,还可以在汤里加入山药,营养价值更为丰富。
人参海参红枣鸡汤的做法?
如何做海参人参乌鸡汤
(一)首先先将海参放到水中,用热水浸泡,24小时后捞出从腹部开口取出内脏,洗净备用。锅中倒水,将海参放入,煮一个小时左右,锅中水记得不要倒掉。
(二)将人参用细毛刷轻轻刷洗,去除表面的污渍和泥土,用刀切成大小均匀的薄片,备用。将枸杞和红枣浸泡在水中,20分钟后捞出备用,红枣切半去核。
(三)将乌鸡洗净去除内脏,放入盆中,没有血色渗出为止,切成大小适中的块状备用。
(四)将蒸煮海参的水倒入锅中,放入海参,人参,枸杞,红枣和乌鸡。
(五)先用大火进行蒸煮,等到火开之后转为小火慢慢炖煮1~2个小时,开锅即可饮用,可少量放入料酒和咸盐增加口感。
炖乌鸡汤的做法?
原料:
乌鸡1只(约800克)、红枣4粒、枸杞子20粒左右、花期参片十几片、参须几条。
做法:
1、乌鸡洗干净后切去鸡头和PG;
2、红枣4粒,枸杞子20粒左右,花期参片十几片,参须几条;
3、乌鸡斩成6块,生姜一块拍扁;
4、把所有材料放进锅里,加足清水,大火煮开10分钟后小火煮 1个半小时,放盐调味就可以了。
炖乌鸡汤的做法?
砂锅中加入足够量的清水,开大火开始烧水,陈皮和生姜可以先放进砂锅内。另外起锅加入清水,把切好的鸡肉下入锅内做焯水处理,还要加入1大勺料酒,1个葱结和几块生姜去腥,大火把水烧开后再煮上3分钟,水沸腾后会有浮沫出现,要把浮沫打去,这样才不会黏附在鸡肉上面,鸡肉焯完水倒出后把葱结挑去不要,然后用热水把鸡肉冲洗一下。
接着把鸡肉倒入砂锅中,此时砂锅中的水是沸腾的,把红枣、党参也放进砂锅内汤锅内,然后加盖用文火把水烧开后再用小火炖1个半小时。经过1个半小时的炖煮,乌鸡已经很软烂了,然后把枸杞子倒进砂锅内,再加上适量的盐调味,少许的白胡椒粉去腥增香,加盖再炖3分钟,这样滋补又鲜美的红枣枸杞乌鸡汤就大功告成了。
到此,以上就是小编对于枸杞红枣乌鸡汤做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞红枣乌鸡汤做法的5点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.gemgd.com/post/8312.html