枸杞炒肉汤的做法,枸杞炒肉汤的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞炒肉汤的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞炒肉汤的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 梨子和枸杞可以炒肉吗？
2. 蛋炒肉最正宗的做法？
3. 野百合炒肉的做法？

梨子和枸杞可以炒肉吗？

都可以啊。枸杞炒肉做法1.将猪肉切成粗细均匀的丝，加黄酒、鸡蛋清、湿淀粉上浆，枸杞子用温水泡透，将以上调料调兑成汁芡。

2.炒锅上火，放油烧至四成热，倒入肉丝滑熟，倒出沥油。

3.锅留底油，下葱花、生姜末炒香，倒入肉丝及枸杞子，加入芡汁炒，起锅装盘即成。功效滋肝明目，补虚养血。梨子炒肉做法1.雪梨洗净去皮去芯后切片2.胡萝卜洗净后切片猪肉切片3.热锅下油，爆炒一下肉片后盛起4.原锅再下油，将雪梨和胡萝卜倒下去一同翻炒5.然后将肉片倒入，将菜煮一会儿6.最后加盐调味后上碟小贴士脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃

蛋炒肉最正宗的做法？

第一步：新鲜猪肉切成块状清洗干净，再丢入碗中加适量生粉以及生抽，搅拌均匀，腌制20分钟左右。

第二步：起锅热油，油温七成热以后，下入蒜末，中火爆炒，直到香味溢出，然后再下猪肉翻炒，猪肉颜色变白以后盛出备用。锅内重新倒油，下入鸡蛋液翻炒成鸡蛋块，再将猪肉回锅。

第三步：猪肉与鸡蛋块在锅中不断翻炒，放入新鲜辣椒段，中火炒至成熟，再下老抽食盐进行调味，翻炒均匀后，放入适量鸡精提鲜，这道地地道道的湖南土菜农家一碗香就正式完成了，盛出装盘开吃，保证上桌就被抢光。

1/5

切肉，加盐，腌制一下。

2/5

把蛋磕到碗里，留一点蛋清放到做法一里面，在进行搅拌，

3/5

姜和蒜切沫备用【因为家里只有姜和蒜了，连葱都木有。】

4/5

锅里放油，倒入鸡蛋，炒质金黄色捞出备用。

最后一步

锅里放油，放入姜和蒜，炒志变色，放肉，【你腌肉的时候盐放多了这时就不用放了。】变成白色后放味即鲜酱油，豆瓣酱，十三鲜，这时候肉的颜色是不起变成红色了。加入老干妈，在吧鸡蛋也放进去。翻炒吧。【放老干妈的时候随自己的口味，我放了三小勺都感觉不辣。】最后起锅啦。

主料

猪肉（五花肉、瘦肉6：4）、土鸡蛋。

配料

小青椒、蒜头。

做法

1、 猪肉切片；小青椒顶刀切圈，蒜切碎备用。

2、鸡蛋磕入碗中加少许盐打散。

3、锅中热油，倒入鸡蛋滑炒至熟，装出待用。

4、锅中烧油（平时炒菜的一半就可以了）至八成热时倒入切好的五花肉片，煸炒出多余的油脂，倒出多余的油脂，放入瘦肉同炒至熟。

5、 烹入料酒，加盐、酱油、蚝油翻炒均匀出锅待用。

准备食材：200克猪瘦肉、2个鸡蛋、青椒片、朝天椒、姜片、蒜末葱白少许、3克盐、少许味精、水淀粉、生抽、老抽、蚝油、料酒、香油、辣椒酱。

1、瘦肉洗净，切片，加老抽、料酒、盐、味精、水淀粉拌匀，腌渍片刻。

2、热锅注油，打入鸡蛋，小火炒散，盛盘备用。

3、再起锅热油，入肉片炒熟，加辣椒酱炒匀，倒入姜、蒜、葱段炒香，再入青椒、朝天椒炒匀。

4、将鸡蛋倒入锅翻炒片刻，加盐、味精、蚝油、生抽调味，最后用少许水淀粉勾芡即可。

蛋炒肉是一道常见的中式菜肴，有多种做法和变种。以下是一个常见的蛋炒肉的传统做法：

所需食材：

- 瘦猪肉（切成薄片）：约200克

- 鸡蛋：2个

- 葱（切段）：适量

- 姜末：适量

- 大蒜末：适量

- 料酒：适量

- 生抽：适量

野百合炒肉的做法？

1/7 将百合一片片的剥开，下开水锅焯一下。



2/7 捞出过凉水。



3/7 锅中放少许玉米油，下肉片煸炒。



4/7 肉片一转色加入百合继续煸炒一分钟。



5/7 加盐和鸡精调味。



到此，以上就是小编对于枸杞炒肉汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞炒肉汤的做法的3点解答对大家有用。