大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于早饭枸杞炒饭的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍早饭枸杞炒饭的做法的解答,让我们一起看看吧。
天星米的食用方法?
凉拌天星米
主料:
天星米苗。
配料:
制作方法:
1、天星米苗焯水,冷水过一遍切成节。
2、将辣椒、大蒜放入碗中,起锅烧油至冒烟淋到辣椒、大蒜上。
3、放入盐、味精、白糖、醋、香油与天星米苗凉拌入味即可。
特点:
天星米,又称太空米,是一种新型稻米品种。其食用方法多种多样,以下是一些建议:
1. 煮粥:将天星米与适量水放入锅中,煮成粥。可根据个人口味,加入红枣、枸杞、山药等食材,增加营养价值和口感。
2. 蒸饭:将天星米洗净后,与适量水放入电饭煲或蒸锅中,蒸熟即可。
3. 炒饭:将天星米煮熟后,晾凉。将炒锅烧热,加入适量油,放入熟天星米翻炒,再加入鸡蛋、蔬菜等食材,翻炒均匀即可。
4. 米粉:将天星米洗净,浸泡后磨成米粉。可以将米粉煮成米线或炒米粉,口感细腻。
5. 炖汤:将天星米与其他食材(如鸡肉、排骨、豆腐等)一同放入炖锅中,加入足够的水,炖煮至熟烂,调味即可。
6. 制作糕点:将天星米磨成粉,与适量水和其他食材(如白糖、鸡蛋等)混合,蒸制成糕点。
7. 搭配菜肴:将天星米煮熟后,搭配各种菜肴食用,如红烧肉、鱼香茄子等。
请注意,天星米的口感较为独特,可根据个人口味进行搭配和调整。同时,在食用前,建议先了解天星米的营养成分,根据自身需求进行合理搭配。
咸鱼炒饭绝密配方?
咸鱼炒饭的配方和做法
食材::大米250克、咸鱼50克、鸡蛋1颗、小青菜100克。
调料:葱花5克、姜5克、盐1/4茶匙、枸杞子几个、柠檬汁几滴、胡椒粉0.5克。
制作步骤:
咸鱼
2、小青菜去除根部和老叶,洗净切碎。
小青菜
3、姜去皮拍碎切末,葱切小段。
葱姜
1. 咸鱼放油锅剪至两面金黄。
2. 鱼块冷后,用叉子去掉鱼骨,弄成小鱼块。
4. 油烧热后加入蛋液,炒熟。
5. 鸡蛋炒好后,加入胡萝卜丁。
6. 加入焯好水的玉米粒。
7. 加入虾米和鱼肉块。
8. 加入米饭炒均匀,放少适量的盐,滴入香油。
9. 摆上小青菜装盘即可。
羊杂炒饭做法?
羊杂炒饭的做法
材料
羊杂 10片,白饭 1碗,蛋 1颗,蒜 1瓣,葱 1根,青江菜 3株,红萝卜 1小块,盐 适量,胡椒粉 少
做法
1、羊杂切小块、蒜切片、葱切末、红萝卜切小丁,青江菜去洗净去外叶、外叶切切小丁、枸杞洗净备用。
2、将蛋加入白饭中拌匀,羊杂、蒜片放入醃料待入味备用。
3、热锅放入羊杂片炒约8分熟盛起,另取锅川烫青江菜捞起备用。
4、热锅放入蛋液饭翻炒,加入红萝卜、青江菜梗、枸杞。
5、同锅放入放入作法3的羊肉、青江菜叶、葱花,以调味料斟酌调味。
6、将青江菜与羊杂饭盛盘即可。
步骤1
胡萝卜切丁备用,***切碎备用,葱切葱花备用!
步骤2
锅预热加油,油热将鸡蛋入锅翻炒,炒碎哦!炒完取出备用!
步骤3
锅预热加油,油热将葱花入锅翻炒,炒出葱香味将胡萝卜***一起入锅翻炒!炒至两成熟后加羊肉卷翻炒,羊肉炒至两成熟后加盐和酱油翻炒!
步骤4
羊肉片炒饭正宗做法?
用料:羊颈肉100克,洋葱半个,胡萝卜半根,葱一小把,盐1.5茶匙,孜然2茶匙,油2汤匙,料酒1汤匙,剩米饭一碗。
做法:
1.准备好一碗剩米饭;羊肉切成小丁;洋葱切小块;胡萝卜也切小丁;葱花备用。
2.锅中加油,将羊肉上切下的羊皮肥油小火煸炒出油,捞出不用。
3.羊肉丁下锅大火翻炒至羊肉表面收紧,颜色变金黄,淋入一勺料酒。下洋葱胡萝卜翻炒一分钟至洋葱出香味。
到此,以上就是小编对于早饭枸杞炒饭的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于早饭枸杞炒饭的做法的4点解答对大家有用。
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