枸杞黄芪鸡的做法,枸杞黄芪鸡汤的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞黄芪鸡的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍枸杞黄芪鸡的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 黄芪当归鸡汤做法？
2. 香菇炖鸡的做法最正宗的做法？

黄芪当归鸡汤做法？

步骤/方式1

主料：鸡肉约1500g，黄芪10g，当归15g，盐少量，姜1块，红枣适量，烧酒1汤匙。

步骤：中鸡一只，砍掉鸡头，切掉脖子的皮，清洗干净。

步骤/方式2

冷水下锅，人多就放水没过鸡面，人少水就放少一点。

步骤/方式3

当归黄芪洗干净。

步骤/方式1

准备半只老母鸡，切成块，可大可小，洗干净沥干水

步骤/方式2

当归黄芪泡10分钟左右洗干净沥干，准备好红枣枸杞还有一片片药备用，也可以不加山药

步骤/方式3

洗好的鸡肉，冷水下锅，加入两片，料酒，煮开

步骤/方式4

香菇炖鸡的做法最正宗的做法？

主料未知

鸡半只

 蘑菇6个 姜1个

辅料

黄酒5毫升

步骤1

鸡半只切块，把鸡肉冷水下锅，焯水后捞起

步骤2

蘑菇6个切片， 姜1个切片，把香菇加入沸水里焯水后捞起

步骤3

材料：三黄鸡、香菇 　

调味料：盐、葱、姜、枸杞少许、香葱 　　

做法：

1、将三黄鸡收拾干净斩块备用。锅置火上加入适量水、葱姜、料酒烧开下入鸡块焯去血沫捞出备用。　　

2、将鸡块下入砂锅中，加上几片姜、适量水，大火煮开以后改文火。　　

3、文火煲40分钟，汤变成温和的白色，水位下降一寸后，下入香菇继续煮20分钟即可。

美食原料

公鸡腿2只，干香菇6朵，红枣12粒，姜2片，酒1大匙，盐1小匙。

美食做法

1、公鸡腿剁小块，氽烫过去除血水后冲净；

2、香菇泡软、去蒂，红枣泡软。将所有材料放入炖盅内，淋酒1大匙，再加开水6杯。外锅加水2杯半，加盖蒸40分钟；

 原料：鸡1/2只(约1斤)，香菇12朵(表面切十字花备用)，笋12片，水6杯，米酒1大匙，盐1又1/2小匙，味精少许 

制作 　：　鸡剁块，放入开水中稍微川烫去血水後捞起，放进炖锅内，再放进所有调味料及水6杯，盖上锅盖炖40分钟，40分钟後再放入香菇和笋片，继续炖20分钟即可起锅上桌。

主料：子鸡1只，干香菇2两。

配料：党参15克，黄芪5克，干红枣20棵，枸杞10克，子姜1块，精盐5克，香葱1棵。

操作步骤：

1，将鸡杀好，去除内脏，把党参，黄芪，红枣，枸杞，子姜塞进鸡肚。

2，干香菇用温水泡软，去根。

3，炖锅放入500克冷水，把鸡放进炖锅，再放香菇。隔水炖3个小时，出锅前加入盐，撒上香葱即可。

到此，以上就是小编对于枸杞黄芪鸡的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞黄芪鸡的做法的2点解答对大家有用。