黑米枸杞粥,黑米枸杞粥的功效与作用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑米枸杞粥的问题，于是小编就整理了2个相关介绍黑米枸杞粥的解答，让我们一起看看吧。

1. 黑米和燕麦一起煮怎么样？
2. 黑米煮粥的家常做法？

黑米和燕麦一起煮怎么样？

黑米和燕麦一起煮营养更加强大，黑米俗称药米可见它的营养价值有多高，黑米含有多种微量元素，燕麦属于粗粮，含有粗纤维和碳水化合物，如果黑米和燕麦放在一起煮饭，营养更加全面可以营养互补，更加有利于人体吸收，排泄更加顺畅，如果经常这样煮饭可以使我们的身体更加健康。

燕麦，黑米可一起煮粥吃。

黑米煮粥的家常做法？

1、把黑米淘洗干净，放入水中浸泡，让黑米充分吸收水分，使黑米粒更软，煮出来的黑米更香黏。最好是浸泡一夜，浸泡时间越长黑米越容易粘稠，营养也更容易溶解。

2、在锅中加入冷水，然后放入黑米开始煮，用大火把水烧沸后换成小火慢煮。煮的时候一定要不断搅拌，使黑米均匀受热，并且防止粘锅。

3、在锅中加入少量粳米或者其他食物，丰富黑米粥的营养。

4、黑米粥煮浓稠后，加入两勺红糖，闷十分钟左右后即可出锅。

1.黑米提前一晚泡发

2.泡好后，三种米混合放入电高压锅

3.加入适量清水

4.上汽后压二十五分钟左右即可

5.压好后，盛入碗里，你可以选择加糖或者不加糖，都可以。

小窍门&温馨提示

黑米单独做粥的话，不汤水不稠，米粒也不容易软糯，所以要加入大米或者糯米一起熬。

黑米不像白米一样是经过精加工的，一半脱壳之后就直接食用，有点像糙米。因此用来做米饭时要加入糯米一起，糯米可以增加粥的黏度，口感香糯更好

用黑米做粥时要经过一段时间的浸泡，它让充分吸水黑米和糯米淘洗干净，提前用冷水泡2个小时。将黑米、糯米、红枣、花生放入锅中，加适量水

可以用电压力锅煮粥，时间快。如果用普通锅煮，就用大火将水烧开，再用小花煮40分钟左右。粥煮好后加入冰糖，待冰糖煮化即可食用

为了增加黑米粥的丰富口感和营养，我们加了花生和红枣，不但能起到补血益气，养脾益胃的功效，吃起来有不同的口感和风味呢！

主料；

1、红豆适量，2，黑米适量，3、花生适量，4、红枣适量

黑米粥做法步骤；

黑米淘洗一下沥干.红豆洗净沥干，将备好的黑米，红豆，红枣，以及洗净的花生一起入高压锅，加入适量的清水盖好盖子，高压锅压15-25分钟左右即可！煮好的粥可以根据自己的口味加盐或者加糖食用，可以吃到红豆和大枣的甜味，还能吃到小人参果（花生）。更适合老人美味佳肴

到此，以上就是小编对于黑米枸杞粥的问题就介绍到这了，希望介绍关于黑米枸杞粥的2点解答对大家有用。