大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南瓜枸杞米饭的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍南瓜枸杞米饭的做法的解答,让我们一起看看吧。
南瓜红枣枸杞糯米粥的做法有哪些?
韩式南瓜粥的做法
用料:南瓜200克、淀粉少量、牛奶半杯
1、首先将南瓜洗净切块,带皮蒸熟,带皮蒸更香。
2、把蒸熟后的南瓜用小刀把皮都削掉,用勺子把南瓜压碎;此时,准备好半杯牛奶。
3、把捣碎的南瓜倒入锅中,加入等量的一碗水,慢慢中火煮开,注意一边煮一边搅拌以免南瓜粘锅。
4、南瓜粥煮开后,加入半杯牛奶,继续是中火搅拌(煮20-30分钟即可)。
南瓜糯米饭怎么做?
用料:小金瓜一个,糯米一碗,葡萄干、果脯适量、白糖适量 做法:
1、南瓜一分两半,用小刀斜着插入左一刀右一刀,不断做W形直到一圈相连。
2、用不锈钢汤勺将南瓜内部挖空、做成盅状。
3、将糯米提前洗净泡上几个小时。
4、然后像煮米饭一样煮上10分钟捞出放入挖空的南瓜内(喜欢软的稍加些汤进去)。
1. 准备一小碗糯米(糯米提前泡水),南瓜一块,南瓜去皮去籽,少许胡萝卜,腊肉切丁,枸杞,大枣,红糖少许(红糖起到一个调色的作用)
2. 把糯米加少量水,上锅蒸到米饭七成熟的状态(水一定不能加太多,比平时蒸饭的量少一点)
3. 蒸过的糯米饭加入一点点猪油,少许橘皮(也可以不加),和刚刚盘子里面的食材搅拌均匀
4. 填入南瓜里面,用勺子按压下
5. 上锅蒸到南瓜能用筷子轻易插入,南瓜熟了就可以起锅了
6. 南瓜倒扣在盘子里即可食用,糯米稀释掉南瓜的一部分水分,所以倒扣在盘子里不会漏汤汁的
南瓜糯米饭怎样烧?
食材用料
南瓜1个,糯米适量,葡萄干适量,大枣6-10个,蜜枣3-4个,白糖适量,温水适量
做法步骤:
1/7 准备好所有食材
2/7 糯米洗净泡30-60分钟。大枣,葡萄干洗净泡发,蜜枣都放入糯米中,加白糖拌匀。
1.
准备一小碗糯米(糯米提前泡水),南瓜一块,南瓜去皮去籽,少许胡萝卜,腊肉切丁,枸杞,大枣,红糖少许(红糖起到一个调色的作用)
2.
把糯米加少量水,上锅蒸到米饭七成熟的状态(水一定不能加太多,比平时蒸饭的量少一点)
3.
蒸过的糯米饭加入一点点猪油,少许橘皮(也可以不加),和刚刚盘子里面的食材搅拌均匀
南瓜糯米饭的烹饪方法首先将糯米洗净。然后放在电饭锅内,将南瓜皮出去,将南瓜切成小块,放入在糯米饭上,加入与糯米饭等量的清水,然后焖至20分钟,出锅时加入少许白糖,搅拌均匀即可。
1. 糯米洗净,提前浸泡一晚。
2. 锅内铺上笼布,把糯米平摊开蒸熟。
3. 蒸糯米饭的同时,处理南瓜。把顶部切下来,南瓜内部用勺子挖空。
5. 把胡萝卜和猪肉肠分别切小丁。
6. 蒸好的糯米饭趁热加入猪肉肠丁,胡萝卜丁,玉米粒和毛豆,倒入少许香油拌匀。
7. 把拌好的米饭塞到南瓜里面。
8. 把盖子放在一边,连同南瓜一起上锅蒸熟。大约40分钟左右。
第一步是选择好南瓜和糯米。南瓜应该选用新鲜且成熟的品种,外表光滑、无斑点。而糯米则需事先用冷水浸泡一段时间,以便增加其粘性。将糯米沥干备用。
接下来,我们需要将南瓜切开并去皮。然后,将南瓜切成块状,并蒸熟。蒸熟后的南瓜块可以用勺子压成泥状,也可留出小块备用。
准备好南瓜泥后,将糯米与南瓜泥充分混合在一起。这样可以使糯米获得南瓜的天然色素和香气,使得糯米饭更加美味可口。
随后,取适量的糯米和南瓜泥混合物放入蒸锅中。用中火蒸煮大约30分钟,直到糯米饭熟透且发香。蒸煮过程中,我们可以将一些南瓜块放在最上层,以增加口感的层次感。
最后,将蒸好的南瓜糯米饭取出,用勺子轻轻搅拌,使其更加松散。我们可以根据个人口味的不同,加入适量的盐或者糖来调味。
到此,以上就是小编对于南瓜枸杞米饭的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于南瓜枸杞米饭的做法的3点解答对大家有用。
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