枸杞头好吃的做法_枸杞头怎么吃营养价值

本篇文章给大家谈谈枸杞头好吃的做法，以及枸杞头怎么吃营养价值对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、枸杞尖怎么做好吃
• 2、枸杞头要焯水吗?
• 3、枸杞头这菜怎么吃?

枸杞尖怎么做好吃

1、以下是凉拌枸杞芽的具体操作步骤： 操作/步骤 1 准备食材 生姜独蒜洗净切细粒，姜蒜和剁椒放入碗中，倒入香醋，淋入生抽、黑胡椒粉，撒上芝麻。 2 放入料汁 枸杞尖掐小段，清洗干净，焯好的枸杞尖倒入调味汁中即可。

2、二是凉拌：锅中多加些水烧开，将洗净的枸杞尖倒入锅中打个滚，立即出锅沥去水，即刻用凉开水（凉水也行）冲凉，加白醋、盐、糖（与盐分量相当）、生抽、味精或鸡精、香油等，拌匀即成。

3、凉拌、清炒、煲汤均可，还能与其他食物制成各种佳肴，如枸杞芽猪肝汤，枸杞嫩尖叶炒鸡蛋，或切碎后与豆腐干加酱油、盐、糖、醋、麻油拌食。

4、用一把枸杞叶做两道菜 第一，枸杞叶炒鸡蛋 枸杞叶炒鸡蛋原料：枸杞叶茎150克（枸杞叶茎采摘洗净待用），鸡蛋2个，红椒， 1/2茶匙胡椒1/2茶匙，湿淀粉1茶匙，糖、盐、食用油适量。

5、准备好枸杞尖。2 准备好调料。3 准备独蒜和生姜。4 独蒜、生姜去皮，切细粒。5 姜蒜放入碗中，加入香醋。6 再加入生抽、剁椒调成味汁。7 加入胡椒调匀。8 倒入芝麻油调匀。9 枸杞尖掐小段，清洗干净。

6、荠菜可以用于做馅子包饺子，也可凉拌，也可热炒。春天可以摘那些野菜，可以摘蒲公英，吃蒲公英对肝脏好。蒲公英的主要功能是清热解毒，消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用，还能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用的等等。

枸杞头要焯水吗?

1、准备好相应是食材，将鸡蛋打散，做成蛋皮切丝，胡萝卜、香干也切丝，枸杞焯水切段沥干水分备用，枸杞头焯水的时候加几滴食用油，这样枸杞会亮而且有光泽，焯水时间不宜太长，容易烂，没嚼劲。

2、不焯水直接拌的话，口感不好。枸杞芽又名枸杞头，枸芽子，甜菜头，即枸杞的嫩梢、嫩叶。

3、枸杞头洗净，控净水2把洗净的枸杞头焯水，捞出，控水3把焯过水的枸杞头码放到小盆内，倒入一汤匙生抽4拌入一汤匙白糖5撒入少许精盐6再来两汤匙红油7既然都放了两汤匙红油，那就再奢侈点撒入。

4、枸杞菜是枸杞初春的嫩茎叶，味苦性寒，具有补虚益精，清热止渴，祛风明目的功效。可凉拌，煲汤，做馅，炒肉。补血明目、清热润燥、健胃清肠。具体步骤 枸杞头洗净，控净水。把洗净的枸杞头焯水，捞出，控水。

5、不焯水直接拌的话，会有青涩的味道。凉拌枸杞头的做法 主料；花生70克、枸杞头200克。辅料；芝麻少许、食盐1小勺、白糖3小勺、鸡粉1/2小勺、香油2汤匙、米醋4汤匙、柠檬沙拉汁4汤匙。准备好所有食材。

枸杞头这菜怎么吃?

1、准备好相应是食材，将鸡蛋打散，做成蛋皮切丝，胡萝卜、香干也切丝，枸杞焯水切段沥干水分备用，枸杞头焯水的时候加几滴食用油，这样枸杞会亮而且有光泽，焯水时间不宜太长，容易烂，没嚼劲。

2、枸杞菜是枸杞初春的嫩茎叶，味苦性寒，具有补虚益精，清热止渴，祛风明目的功效。可凉拌，煲汤，做馅，炒肉。补血明目、清热润燥、健胃清肠。具体步骤 枸杞头洗净，控净水。把洗净的枸杞头焯水，捞出，控水。

3、腰膝酸痛、阳气衰弱者用枸杞头500克、羊肾1对、米100克，加葱等调味品，煮粥食用。

4、将鸡脯肉剔去筋、膜、洗净，枸杞头择去根洗净，鸡脯肉片成5厘米长的薄片，放入碗内，加清水和料酒浸泡，火腿切成薄片待用。

5、倒入鸡蛋倒少许料酒，涨好后枸杞头倒入锅中加盐、醋、糖拌一下装盘上桌。，小贴士 枸杞头要用开水过一下，不然会发苦的。

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