大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞子蒸蛋的功效的问题,于是小编就整理了2个相关介绍枸杞子蒸蛋的功效的解答,让我们一起看看吧。
枸杞蛋的做法?
步骤2
用筷子或蛋抽搅打均匀。
步骤3
加入1.5-2倍的温水。水温不要太高,不然会把蛋烫熟了。如果讲究一点的就用筛子过滤一下。我家不讲究那些,懒得过筛。
步骤4
步骤5
锅里放入适量水,放上蒸架,大火烧开,然后将装蛋的碗放上,最后再搅打均匀几下。盖上锅盖,中火蒸8-10分钟。具体时间根据容器和蛋的多少决定,容易越深,蛋越多,时间越长。
步骤6
食材:酒酿150克、鸡蛋1个、清水150克、枸杞10粒、爱乐甜零卡蔗糖浆20毫升;
做法:
1.准备好食材:酒酿150克、鸡蛋1个、清水150克、枸杞10粒、爱乐甜零卡蔗糖浆20毫升;
2.鸡蛋打散备用;
3.先将150克清水和10粒枸杞放入奶锅中煮开,再将150毫升的酒酿加入奶锅中一起煮;
4.再调入鸡蛋,一边倒鸡蛋液,一边用筷子搅拌,这样可以煮成比较散的蛋花;
5.关火后,根据自己的口味加入约20毫升的爱乐甜零卡蔗糖浆或者冰糖调味即可。

蜂蜜蒸蛋的正确做法?
1、首先把材料准备好,鸡蛋两颗,奶粉适量,凉开水适量,蜂蜜适量。
2、鸡蛋打入碗中,加入适量的凉开水,适量奶粉,用筷子搅拌均匀。
3、然后用过滤网把泡泡给过滤掉。
4、鸡蛋液用保鲜膜盖住,然后放入蒸笼上蒸熟,大概蒸20分钟。
纯净水烧开放凉待用,鸡蛋两枚打进碗里。
步骤2/5
鸡蛋用蛋抽充分打散,用滤网多过滤几次。轻轻敲打碗壁,将蛋液中的气泡振出。将蛋液表面的气泡用厨房纸吸出。
步骤3/5
冷锅冷水,放上蒸屉,将蛋液碗放蒸屉上,开火,大火等水烧开后,转小火再蒸十二分钟左右关火。我中途加了几颗枸杞,蒸蛋过程中可做调料,将蒸鱼豉油、香油,蜂蜜放调料碗调匀。
步骤4/5
取出蒸好的鸡蛋,淋上调料即可。
到此,以上就是小编对于枸杞子蒸蛋的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞子蒸蛋的功效的2点解答对大家有用。
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