排骨红枣枸杞山药做法,排骨红枣枸杞山药做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于排骨红枣枸杞山药做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍排骨红枣枸杞山药做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 山药红枣莲子排骨怎么搭配？
2. 排骨山药板栗汤怎么炖最好喝？
3. 排骨淮山搭配什么煲汤？
4. 猴头菇山药白扁豆排骨汤做法？

山药红枣莲子排骨怎么搭配？

准备食材：

排骨300克，铁棍淮山（山药）1条，莲子20克，芡实30克，红枣5粒，枸杞子若干，茯令10克，无花果10粒，红萝卜1条小的，生姜2片，蜜枣2个

1 排骨砍件焯水后温水清洗干净备用。

2 红萝卜去皮切滚刀块备用。

3 铁棍淮山先不作任何处理。（不要过早削皮，过早削皮会由于氧化的关系淮山会出现黄黑的情况）

1、食材用料：骨头 斤半，山药 半根，姜片 适量，红枣 6颗，桂圆 6颗，莲子 12颗，枸杞 适量，白醋 几滴。

2、骨头洗干净，焯下水。

3、山药去皮切段。

4、姜削皮切片，红枣等洗干净。

5、除开山药，将其他的原材料一起放进锅里，加入六碗水，大火煮开。

排骨山药板栗汤怎么炖最好喝？

排骨山药板栗汤是一道营养丰富的汤，以下是一些炖制建议：

1. 排骨焯水。将排骨放入锅中，加入适量清水，烧开后焯水3-5分钟，捞出洗净。这样做可以让排骨的血水和杂质流失，使汤更加清澈。

2. 煲汤。将焯过水的排骨放入锅中，加入适量清水，再加入切好的山药、板栗、枸杞等食材，大火烧开后转小火慢慢炖煮2-3小时即可。可以根据个人口味加入盐、胡椒粉等调味料。

3. 注意事项。在烹饪过程中要注意火候掌握，以免食材过烂或过生。同时，也要注意卫生问题，保持食品的安全和健康。

排骨淮山搭配什么煲汤？

原料：排骨400克、淮山300克、玉米、胡萝卜。

配料：盐、姜。

做法：排骨洗净放花椒粒焯水备用。

排骨、姜放高压锅加水煲开、小火煲20分钟。

胡萝卜、淮山切滚刀块，玉米切段。放入胡萝卜和玉米，小火开煲。将高压锅内的食材全部转入砂锅，放淮山。大火烧开，再小火煲30分钟，放盐出锅。

排骨淮山是一对很好的搭配，它们可以一起用来煲汤，可以增加汤的营养和口感。以下是几种常见的搭配建议：

1. 淮山排骨汤：将排骨和淮山一起放入锅中，加入适量的清水，煮沸后转小火炖煮1-2小时。可以根据个人口味加入姜片、枸杞等调料。这道汤有滋补养颜、润肺止咳的功效。

2. 黄豆排骨淮山汤：将黄豆、排骨和淮山一起放入锅中，加入适量的清水，煮沸后转小火慢炖2-3小时。这道汤富含蛋白质、钙质和维生素，具有滋补身体、健脾益气的作用。

3. 枸杞排骨淮山汤：将排骨、淮山和少量枸杞放入锅中，加入适量的清水，焯水后再重新煲煮1-2小时。枸杞具有明目、滋阴补肾的功效，能够提升这道汤的营养价值。

4. 红枣排骨淮山汤：将排骨、淮山和适量的红枣一起放入锅中，加入足够的水，煮沸后转小火炖煮2-3小时。红枣具有补血、养心安神的作用，与排骨、淮山一起煲汤能够增加营养价值。

这些搭配均可以根据个人口味和需求进行调整，加入适量的盐和调料提升口感即可。希望您能够尝试并享受美味的排骨淮山煲汤！

猴头菇山药白扁豆排骨汤做法？

1.将白扁豆、芡实和淮山洗净，浸泡1-2个小时。

2.猴头菇需反复处理避免发苦。将猴头菇放入温热的淡盐水中，浸泡30分钟。之后用手反复挤压清洗，直到洗出的水清澈不发黄即可。最后剪掉根蒂，撕成小块沥干备用。

3. 排骨冷水下锅焯水，撇去浮沫后捞出备用。

4. 在锅中放入所有食材，加入适量清水。大火煮开后，转小火煮1.5~2个小时，出锅前5分钟加盐调味。

到此，以上就是小编对于排骨红枣枸杞山药做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于排骨红枣枸杞山药做法的4点解答对大家有用。