大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞叶子的吃法和做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞叶子的吃法和做法的解答,让我们一起看看吧。
枸杞的叶子怎么吃?
原料:枸杞叶250克、红椒1/2个、盐适量、香辣油适量、糖适量、味精适量、食用油1勺。
2、将枸杞叶下沸水焯1-2分钟(沸水中放入1勺盐与1勺油)。
3、捞起放入凉开水中泡15分钟,再次捞出,用手轻轻挤去其苦汁。
4、将枸杞叶装入盆中,红椒切丝入盆,倒入盐、香辣油、糖、味精,拌匀枸杞叶,静置入味即可。
2 枸杞叶富含多种营养成分,如维生素C、β-胡萝卜素等,具有提高免疫力、抗氧化等作用。
作为菜肴配料时,可以将枸杞叶切碎后加入炒菜中,或者蒸熟后加入凉菜中。
3 此外,枸杞叶还可以用来制作面膜,具有美白、补水、抗皱等功效。
将枸杞叶捣碎后加入适量的蜂蜜和牛奶中,涂抹于面部,15-20分钟后洗净即可。
炒枸杞叶做法:
1洗净枸杞叶、平茸,沥干水分;
2在锅中放入香油或花生油,用强火加热,放入枸杞叶、平茸炒伴数次,再加入酱油、盐、砂糖各少许,炒成碧绿色。
3枸杞叶略带苦味,加入砂糖,就能做出香气四溢的美味菜肴来。
4炒伴时避免炒得太久,不需加水,也不需要加盖。
枸杞叶子怎么吃?
原料 :
西红柿150克,枸杞叶50克,猪肉100克。花生油、料酒、味精、盐、香油、葱末、姜丝各适量。
做法
1、将猪肉洗净,切成肉丝,放碗内备用,番茄洗净去皮,切成小块。
2、炒锅注油烧至四成热,下葱末和姜丝炝锅,随即放入清汤和肉丝,旺火烧开,放入番茄块,烧开后,淋入香油,加味精调味,起锅即成。
2、将猪肝切片,然后在加适量的盐、白醋水中浸泡半小时以上,浸泡后的猪肝,再漂洗片刻,捞起沥干水备用。
3、加适量料酒、淀粉、胡椒粉、盐、糖拌匀上浆。
4、锅烧至六成热,倒入适量的花生油,再倒入4碗水(约500毫升),然后放入两片姜片。猛火煮开煮开后,倒入枸杞叶。
5、当枸杞叶煮至稍有点变色断生时,马上将上浆的猪肝倒入锅中,继续大火烧煮。当煮到猪肝变色,用筷子划开肝片,此放入适量的鸡粉和盐调味,关火,稍等片刻,让肝片熟透。
枸杞叶子怎么做才好吃?
1.
准备枸杞叶子300克,清洗干净,沥干水分放入盘中,加入食盐2克,鸡粉1克,生抽3克,白糖1克,陈醋2克,干辣椒1克,蒜末2克,起锅放入菜籽油5克,油热浇在蒜末上面,抓拌均匀即可。
2.
准备新鲜枸叶子400克,清洗干净,沥干水分备用,起锅放入菜籽油15克烧热,放入葱椒蒜沫各2克,红辣椒1克爆香,放入枸杞叶子,加食盐2克,鸡粉1克,翻炒2分钟,即可出锅装盘。
3.
准备鸡蛋3颗,打入碗中搅散备用,准备枸杞叶子150克,清洗干净碎备用。起锅加入菜籽油15克烧热,倒入蛋液迅速滑散,把凝固的鸡蛋拨再锅边,放入葱末1克,姜沫1克,蒜末1克爆香,下入枸杞叶子,加入食盐2克,五香粉1克,翻炒2分钟即可出锅装盘。
枸杞叶肉末汤的做法?
枸杞叶肉末汤是一道非常营养的汤类,枸杞具有补肝肾、益精血、调养身体的功效,加入猪肉末和蔬菜,可以使营养更加均衡。以下是枸杞叶肉末汤的做法:
所需材料:
- 瘦猪肉末 150克
- 枸杞叶 适量
- 荠菜 适量
- 豆皮 适量
- 葱姜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
到此,以上就是小编对于枸杞叶子的吃法和做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞叶子的吃法和做法的4点解答对大家有用。
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