黑枸杞有飞蛾_黑枸杞里面长了飞虫还能吃吗?

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• 1、开过的黑枸杞一段时间没喝,再打开里面长满了小飞蛾,枸杞也全化成了

开过的黑枸杞一段时间没喝,再打开里面长满了小飞蛾,枸杞也全化成了

建议不要喝了，想要喝的话可以重新买，正常泡出来的颜色是蓝色或者紫色。这和你买的时候是不是最新的日期有关，另存储方法也很重要，打开以后记得放冰箱冷藏吧。黑枸杞生虫了后，解决办法一是晒，将黑枸杞在阳光下晒干，并将虫子挑出去。

黑枸杞若存放时间过长，建议不要继续使用。长时间的储存可能导致霉变，霉变的食物可能产生如黄曲霉素等有害物质，这对人体健康构成了较大的风险。通常情况下，黑枸杞的保质期为18个月。如果黑枸杞储存得当且未发生霉变，可以考虑用来泡酒。

建议放冰箱保鲜保存或者密封室内保存。这是为了防止黑枸杞中的花青素在空气中产生氧化，氧化后花青素产生很多有害物质。冲泡的黑枸杞茶不要隔夜，经过很长时间花青素就开始氧化。氧化的黑枸杞泡水或者泡酒是不会析出花青素的，也就是泡出来没有颜色，这样的黑枸杞是不能吃的。黑枸杞保存得当，保鲜期为2年。

至于为何黑枸杞放置一段时间后泡水颜色会发生变化，这主要是因为随着时间的推移，黑枸杞内部的花青素大量流失。花青素是影响黑枸杞泡水颜色的主要成分，其流失自然会导致颜色的变化。因此，为了保持黑枸杞的最佳品质，建议尽快食用或泡水饮用，避免长时间存放。

不是。湿手触碰黑枸杞被染色很正常，黑枸杞里面含有大量的花青素成分，这是一种水溶性色素，当细胞破损的时候，这种色素就会溶解在水里面去。黑枸杞的食用方法有很多，我们可以把它洗干净直接食用，也可以用它泡茶喝。黑枸杞是众多食物中花青素成分含量最高的一种健康食材。

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