枸杞叶猪腰的做法_枸杞叶煮猪腰

今天给各位分享枸杞叶猪腰的做法的知识，其中也会对枸杞叶煮猪腰进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、猪腰放什么煲汤最佳
• 2、猪腰煮什么汤好喝
• 3、猪腰骨怎么煲汤大全
• 4、猪腰汤的做法与功效
• 5、枸杞菜六种吃法,清肝又明目
• 6、猪腰煲汤的做法

猪腰放什么煲汤最佳

杜仲核桃猪腰汤（补肾强腰）材料：猪腰1对、杜仲15克、核桃仁30克、红枣5颗、枸杞10克、姜片。功效：杜仲补肝肾，核桃益智，适合腰膝酸软、熬夜疲劳者。 枸杞叶猪腰汤（清肝明目）材料：猪腰、鲜枸杞叶200克、枸杞10克、姜丝、少许胡椒粉。特点：枸杞叶清香，汤色清亮，适合春夏降火。

乌豆炖猪腰 食材：猪腰1对，青肉乌豆75克，核桃75克，红枣10克。 做法：将猪腰洗净，挖去白色筋膜和臊腺，用姜汁酒腌制片刻，然后和乌豆，核桃，红枣一起放入炖盅内，加适量清水和姜汁酒，分量以盖过食材为标准，盖上盖子，隔水炖两小时后即可食用。

短时炖煮转中小火煮30分钟，加枸杞和盐即可。汤味浓郁，适合时间紧张时制作。（参考猪腰鸡子汤步骤）关键技巧总结去腥要点：猪腰的白筋务必去净，焯水或生粉抓洗可进一步除味。火候控制：砂锅煲汤需保持中火，避免久煮导致猪腰变硬；隔水炖更保留营养。

猪腰煮什么汤好喝

杜仲猪腰汤（补肾强腰）材料：猪腰1对、杜仲15g、核桃仁30g、红枣5颗、姜片、盐适量。做法： 猪腰处理同上，焯水备用。 杜仲提前浸泡30分钟，与核桃仁、红枣、姜片一起炖煮40分钟。 加入猪腰片煮5分钟，加盐调味。特点：汤色深褐，略带药材香，适合腰膝酸软、体虚者。

杜仲猪腰汤是一道以猪腰和杜仲为主要食材的汤品，具有补益肝肾、强腰壮骨的功效，尤其适合更年期男性、孕妇及肝肾不足的糖尿病和高血压患者食用，但需注意控制食用频率和食用量。

猪腰横剖两半，剔除内部白色筋膜（去膻关键），先切十字花刀再切片。 用清水反复抓洗至无血水，加1勺盐和米酒腌制10分钟，焯水时加3片姜去腥。炖汤技巧：冬瓜带皮切块（皮可增强利尿效果，食用时去掉）。 冷水下姜片和焯过的猪腰，大火煮沸后撇净浮沫，转小火煲20分钟。

猪腰骨怎么煲汤大全

猪腰能和猪骨一起煲汤，下面是具体做法：准备材料：猪骨段200克，猪腰片200克，玛卡15克，枸杞15克，薏米5克，红枣3颗，蜜枣1颗，姜片适量 猪骨洗净后焯水备用。

材料：猪腰1个，杜仲25克，食盐适量，生姜2片，葱2段。做法：猪腰去筋切片，杜仲煎汁，将猪腰片放入杜仲汁中，加姜片、葱段，小火煲汤，食用前加食盐调味。功效：此汤具有补养肝肾的功效，适宜于治疗肝肾亏损引起的腰疼症状。 杜仲猪骨汤 材料：猪骨头500克，生姜10克，杜仲30克，盐少许。

瘦肉洗净切成小片，大蒜和黄姜去皮切成小粒放入盘中备用。切去猪腰里面的白筋，然后改切成刀花，加入一勺料酒浸泡30分钟，去除臊味。锅里加入小半勺花生油，倒入蒜粒和姜粒爆香后，再倒入猪腰和小1勺白酒小火翻炒30秒。接着锅里倒入一盆温水和肉片，开中火煮开后，撇去表面的浮沫。

猪腰汤的做法与功效

1、功效：杜仲补肝肾，核桃益智，适合腰膝酸软、熬夜疲劳者。 枸杞叶猪腰汤（清肝明目）材料：猪腰、鲜枸杞叶200克、枸杞10克、姜丝、少许胡椒粉。特点：枸杞叶清香，汤色清亮，适合春夏降火。 薏米山药猪腰汤（健脾祛湿）材料：猪腰、薏米30克（炒制）、山药1根、茯苓10克、莲子15克。

2、做法：猪腰子去筋膜洗净并焯水去腥；再将核桃仁、山茱萸和猪腰子煮熟调味即可。功效：滋阴、补肾、固精，适用于肾虚腰酸、遗精、盗汗等症。以上炖汤方法均利用了猪腰子的补肾功效，并搭配了其他具有补肾作用的食材或药材，以增强其补肾效果。在炖制过程中，要注意火候和调味，以保留食材的营养成分和口感。

3、隔水炖盅法（适合清淡口味）预处理食材 猪腰切花刀后，与鸡子（可选）用料酒、面粉抓洗，焯水去血沫。准备红枣、枸杞等辅料洗净。隔水慢炖所有食材放入炖盅，加清水至八分满，加盖隔水炖1小时，出锅前加盐调味。汤品原汁原味，适合养生。

4、夏天喝猪腰汤能滋补身体，但要注意清淡解暑。

5、猪腰汤的一种补肾壮阳做法如下：准备食材：猪腰：选择[_a***_]的猪腰，直接切片，无需削去中间部分。啤酒：用于浸泡猪腰，以去除腥味。葱姜：用于爆香，增加汤的香味。鸡蛋：增加汤的营养价值。韭菜：具有温补肾阳的功效，是此汤的关键食材。调味料：盐、胡椒粉等，用于调味。

6、猪腰药膳汤是一道传统滋补汤品，具有补肾益气、强腰健体的功效。

枸杞菜六种吃法,清肝又明目

1、枸杞叶猪肝汤：补肝明目，适用于风热目赤、双目流泪、视力减退、夜盲、营养不良等症。 枸杞叶煲猪腰：补虚益精，清热止渴，用于肾虚遗精，腰膝酸痛，肾虚耳鸣等症。 枸杞叶炒猪心：益精明目，养心安神，防治神经衰弱和智力减退。

2、枸杞菜用来煮汤有很好的清肝明目功效，枸杞菜可以有效的保护我们的视力，经常熬夜和用眼过度的人平常可以吃一些枸杞菜，能够健脾养肝，保护视力。不过，虽然枸杞有很好的滋补价值和食疗价值，我们在吃的时候要注意一定的禁忌，感冒发烧的人和身体有炎症的、腹泻的患者是不能吃枸杞菜的。

3、除了泡茶，枸杞还常用于炖汤，如枸杞炖羊肉汤，既能益精明目，又补肾强筋，对肾虚有良好疗效。比如与山药、红枣等食材一起熬煮成山药枸杞粥，有养脑安神的作用。此外，枸杞可以和菊花、决明子等配合饮用，有降压降脂、清肝明目的功效。枸杞与银耳的炖品，更是传统滋补佳肴，寓意着清白与勇气。

4、四月必吃的名贵野菜是枸杞头（枸杞菜）。枸杞头，即枸杞树上新生的嫩芽，也被称为枸杞芽，是四月份非常受欢迎的一种野菜。它不仅风味独特，还具备极高的营养价值和药用价值。主要功效 枸杞头的主要功效是补肝养肾，扶本固阳。

猪腰煲汤的做法

炖煮调味倒入开水（水量没过食材），中火煲20分钟，尝味后补盐，撒枸杞再煮5分钟即可。汤色清亮，肉质鲜嫩。（参考自猪腰煮鸡汤做法）隔水炖盅法（适合清淡口味）预处理食材 猪腰切花刀后，与鸡子（可选）用料酒、面粉抓洗，焯水去血沫。准备红枣、枸杞等辅料洗净。

杜仲核桃猪腰汤（补肾强腰）材料：猪腰1对、杜仲15克、核桃仁30克、红枣5颗、枸杞10克、姜片。功效：杜仲补肝肾，核桃益智，适合腰膝酸软、熬夜疲劳者。 枸杞叶猪腰汤（清肝明目）材料：猪腰、鲜枸杞叶200克、枸杞10克、姜丝、少许胡椒粉。特点：枸杞叶清香，汤色清亮，适合春夏降火。

猪腰可以用黄芪、党参、枸杞一起煲汤，做法如下。准备食材：猪腰、枸杞、红枣、党参、黄芪、生姜、花生油、盐、料酒。首先把红枣、枸杞、党参、黄芪清洗干净备用。然后把猪腰洗干净备用。猪腰洗净表面，对半切开，剔除白筋，冷水入锅，放入姜片，倒入少许料酒，焯水三分钟。

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