枸杞猪肝茶的功效_枸杞猪肝茶的功效与作用

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本文目录一览：

• 1、猪肝杞子汤有什么用

猪肝杞子汤有什么用

猪肝枸杞子汤 材料：准备猪肝100克，枸杞子50克。做法：猪肝与枸杞子放在一起煮熟，调味即可食用。功效：食用猪肝枸杞子汤能补肝、养血、明目，适用于要养肝明目的人群。丹参黄豆汤 材料：准备丹参10克，黄豆50克，适量的蜂蜜。

做法 （１）猪肝洗净，切片，瘦猪肉洗净，切片，用调味料腌１０分钟；枸杞洗净，摘叶，枸杞梗折短（或屈扎成两小扎）。（２）把枸杞梗放入锅内，加清水适量，文火煲至枸杞梗出味后捞起不要，放入枸杞叶煮沸后，放入猪肝、瘦猪肉煮至熟，调味供用。

将猪肝洗净，横剖开，去掉筋膜和脂肪，放在菜板上，轻轻剁成泥状。将肝放入碗内，加入香油、酱油及精盐调匀，上笼蒸20至30分钟即成。番茄猪肝汤 主料：番茄、猪肝、金针菇、 木耳。辅料：姜、大葱、油、盐、胡椒、番茄酱。

营养价值：本汤养肝清肝明目，是调养肝阴以清泄肝热的家庭常用饮品。汤中枸杞性味甘微苦凉，含有多种维生素，功能补养肝肾、益精明目，《本经逢源》说它能降火及清头目。《食疗本草》说它可除风，补益筋骨，能益人，去虚劳。《五华草药》说它有清热解毒明目的作用。

枸杞菊花猪肝汤的功效作用 【枸杞】明神利目：对擅长明目有重要意义。所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子，著名方剂杞菊地黄丸，就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

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