本篇文章给大家谈谈黑芝麻枸杞大枣糖手工做法,以及自制无糖红枣枸杞黑芝麻糕对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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怎么做红枣芝麻核桃麦芽糖糕
1、这款芝麻核桃红枣糕非常适合女士食用,里面是芝麻核桃大枣枸杞红糖,每一种都是适合女性的滋补佳品。不需添加昂贵的阿胶也会让爱美的你吃出好气色、补出好身体,每天一片,美味营养又补血养颜。
2、制作红枣芝麻膏,你可以按照以下步骤来哦:准备食材:需要100克核桃仁,80克若羌红枣,50克枸杞,100克熟黑芝麻,100克麦芽糖,20克红糖,还有50ml水。处理红枣和核桃:红枣要洗干净晾干后去核切成长条,然后和核桃仁一起放入烤箱,120℃烤5分钟。黑芝麻呢,要用小火炒熟哦。
3、导语: 黑芝麻加点核桃仁,家里正好剩点没人爱吃的阿胶枣一起用了,又香又甜,忍不住的要多吃几块,减肥的要控制下,一起来看看做法吧!食材主料 黑芝麻300g 核桃仁100g 枣8只 辅料 白糖200g 麦芽糖230g 水150g 步骤 准备好原料。黑芝麻炒熟,放凉。
4、食材 核桃仁300 克 红枣肉300 克 水100 克 麦芽糖200 克 熟黑芝麻400 克 枸杞 40~80克 红糖100 克 方法/步骤 烤核桃,不烤。烤核桃需要烘烤或油炸才能有味道。红枣要去核,黑芝麻要炒。请点击输入图片描述 准备好高模和深模,把油纸放在里面。
5、枣泥用中小火加热,用硅胶铲慢慢翻炒,让麦芽糖慢慢融化在枣泥中,待枣泥炒至冒泡就把化开的水淀粉慢慢倒入,同时要不停的搅拌,搅拌均匀后把黄油加入继续搅拌;用硅胶铲,一遍炒一遍把锅沿的枣泥一起刮下翻炒,直至枣泥开始抱团转小火继续翻炒,一直到枣泥类似像面团一样关火。
红枣核桃芝麻糕的做法
1、将红枣去核,切成小块;核桃仁切碎;黑芝麻炒香后磨成粉末。将糯米粉和白糖混合,加入适量的水搅拌均匀成糊状。将红枣、核桃和黑芝麻粉末加入糊状物中,搅拌均匀。将混合物倒入蒸锅中,用大火蒸20分钟即可。红枣核桃黑芝麻糕营养丰富,口感香甜,适合作为下午茶点心或早餐食用。
2、红枣核桃黑芝麻糕制作步骤:若羌灰枣洗净晾干,去核切长条,核桃取仁。
3、操作步骤:不粘锅加水放入冰糖,用小火将冰糖炒化。冰糖炒化后倒入红糖,保持最小火,不要翻炒,让红糖自然融化。红糖融化后加入麦芽糖不断翻拌均匀,温度熬到116度即可关火(没有温度计就用筷子沾一滴糖浆放到凉水里,立刻变硬就可以了)。
4、准备好食材。红枣、核桃仁、桂圆干和枸杞冲水洗净晾干;红枣去核切长条;这4种材料放烤盘入烤箱120度烤5分钟。不粘锅中水烧开,加入麦芽糖和红糖大火煮至水分蒸发,冒大泡;转小火慢慢搅拌,熬制糖浆粘稠。加入红枣条、核桃仁、枸杞、桂圆干和黑芝麻搅拌均匀,关火。
5、食材:核桃200克,红枣250克,熟芝麻100克,麦芽糖125克,木薯淀粉15克,玉米油15克。红枣洗净去核备用。核桃小火炒到能闻到香味,尝一下变脆就可以了,也可以烤箱烤一下,冷却以后搓掉皮衣,因为核桃的皮衣是涩的。
黑芝麻枸杞大枣糖手工做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于自制无糖红枣枸杞黑芝麻糕、黑芝麻枸杞大枣糖手工做法的信息别忘了在本站进行查找喔。
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