枸杞年糕花样做法_枸杞糕有什么好处

今天给各位分享枸杞年糕花样做法的知识，其中也会对枸杞糕有什么好处进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、年糕的做法
• 2、花杞酒酿年糕羹的做法,花杞酒酿年糕羹怎么做
• 3、蒸年糕的做法家常做法最最简单
• 4、四果年糕的家常做法大全怎么做好吃视频

年糕的做法

1、做法：先将年糕切成四方型，大小随意，然后用紫菜包裹，沾上炸浆，放于约170度滚油炸至香脆，上碟即可使用。贴士：要控制好油温，不宜太高或太低。

2、传统年糕的做法，没有添加剂 ，简单几步，学会就不用再去超市买了。

3、做法： 准备好食材。 年糕切一公分厚大片。 取不粘平底锅烧热后放入一汤匙食用油，把年糕片排入锅内，中小火两面煎到略有金黄，盛出备用。 锅中再加入一汤匙食用油，烧热。

4、【具体做法】1，准备一个大碗，加入100克糯米粉和20克玉米淀粉。加入玉米淀粉可以使做出的年糕软糯Q弹，而且好吃不黏牙。2，再加入40克红糖，然后倒入130毫升左右的纯牛奶，搅拌至红糖融化且没有干粉。

花杞酒酿年糕羹的做法,花杞酒酿年糕羹怎么做

准备年糕80克、酒酿60克、玫瑰花5朵。准备好酒酿，玫瑰花，年糕切片，用开水泡一下。取小锅，放适量清水煮开，放下年糕片煮开。放下酒酿。放下玫瑰花煮开。放些白糖即可。酒酿比较甜，减肥人士少吃。

小奶锅里加入一碗水，煮开之后，倒入年糕和冰糖，煮三分钟，年糕就熟透了。倒入酒酿，再次煮开即可，酒酿不需要煮太长时间，这个可以直接吃的。两个鸡蛋磕在碗里，搅拌成蛋液，淋入锅中，煮至成型后关火，即可以出锅。

甜酒酿、鸡蛋、年糕备用。锅内放水加热，水开后，改中小火，轻轻地将鸡蛋打入。水再次开2－3分钟后，将浮沫捞去，在鸡蛋凝固前，不要去搅动鸡蛋。等鸡蛋差不多凝固，加入甜酒酿。

配料：糯米500克 甜酒曲2克 凉开水、桂花、枸杞适量。糯米提前一晚浸泡入凉水中 。把水控干后放入铺有干净笼布的笼屉上锅蒸，水开后中火蒸20分钟即可。

材料图：南瓜、红枣、年糕、米酒和枸杞 将红枣泡上几分钟，方便清洗掉折皱里的污垢。南瓜去瓜瓤，削皮，切成小块。（南瓜皮可以食用，也可不削皮。）南瓜和红枣放入电锅里，加入清水约600-800毫升。

蒸年糕的做法家常做法最最简单

1、将糯米粉和白糖混合搅拌均匀，加入适量清水调至合适稠度。在蒸锅上铺好湿纱布，将搅拌好的糯米糊倒入蒸锅，平铺均匀。大火蒸10分钟。

2、蒸年糕的家常做法如下红枣首先挑选出坏掉的，裂开的。用水冲洗掉表面的泥沙。蒸锅防水，烧开，将红枣放入，焯水一分钟，捞出控干水分。黍米面中放入红枣，搅拌好，红枣表面裹匀黍米面。

3、黄米和糯米浸泡2个小时，大枣葡萄干浸泡30分钟。用水煮一下黄米和糯米几分钟，捞出备用。锅里放水烧开后，将捞出的米粒蒸25分钟，直到米粒成熟 。

4、第一步 红枣泡水清洗干净。请点击输入图片描述 第二步 糯米面 请点击输入图片描述 第三步 竹叶泡水 请点击输入图片描述 第四步 糯米面加热水放入枣，和成面。

5、大约蒸35分钟后取出来（根据自己锅而定哈），放在带盖子的容器中，室温放凉后即可脱模切块！年糕的营养价值 年糕（nián-gāo，rice cake； new year cake）中华民族的传统食物，属于农历新年的应时食品。

四果年糕的家常做法大全怎么做好吃***

年糕的家常做法大全：原料：准备材料：年糕片（或年糕条，自己个人口味准备），辣***（宗家府牌，本人认为这个牌子的味道正宗），圆***，韩式辣酱，洋葱，蒜。

年糕的家常做法如下：糯米洗净，用清水浸泡一天一夜左右的样子。期间要换两次清水，尤其是室内温暖的话，更有必要换水。直到把糯米泡到一捏就碎的程序，说明糯米泡的到位，可以操作了。

做法红枣首先挑选出坏掉的，裂开的。用水冲洗掉表面的泥沙。蒸锅放水，烧开，将红枣放入，焯水一分钟，捞出控干水分。黍米面中放入红枣，搅拌好，红枣表面裹匀黍米面。

步骤：备好食材（糯米粉和粘米粉放在一个碗中）。把糯米粉和粘米粉拌匀后再拌湿（边拌边搓成小颗粒状），用手试试湿度，手一抓成团，一搓就碎开。蒸锅铺入纱布，将拌好的面粉放进去蒸20分钟。

年糕是一种传统的中国年节食品，也是一种非常受欢迎的美食。下面介绍一下家常做法，以及如何蒸年糕才好吃。

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