大枣枸杞牛尾的功效_牛尾枸杞子汤的功效

本篇文章给大家谈谈大枣枸杞牛尾的功效，以及牛尾枸杞子汤的功效对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、牛尾骨和什么一起炖汤好
• 2、我想用红豆大枣枸杞子花生煮牛尾巴
• 3、牛尾汤怎么做才有营养?详细的步骤是什么?
• 4、炖牛尾汤的做法大全集窍门

牛尾骨和什么一起炖汤好

牛尾骨高汤 食材准备：牛尾若干、香菇、芦笋、番茄、土豆、胡萝卜、玉米、洋葱、生姜若干 制作方法：牛尾洗净，加入姜片浸泡半小时去血水，然后放入煮锅中加冷水大火煮滚，沸腾过程中撇去血沫。然后倒掉汤，只留牛尾。

月桂树叶、芹菜、西洋芹、胡萝卜、洋葱适量，这些原料是同牛尾一起煮的，是为了去除牛尾的腥膻和腻味的，同时芹菜中含有丰富的纤维素、除腻味的同时有补充维生素无机物的效果。

枸杞。一根鲜牛尾骨，切段。白萝卜、胡萝卜，切块。起锅倒水，放入牛尾骨，煮开撇沫，捞出备用。砂锅一次性加足够的水，放入牛尾骨，倒入小料，小火慢炖一个半小时。加入白萝卜、胡萝卜，煮熟即可。

我想用红豆大枣枸杞子花生煮牛尾巴

红豆补血养血，大枣补气补血益肾，枸杞温补心肾，益气养神，花生补血健身，牛尾补心肾强骨，加在一起是很好的补益汤。强身健体。

可以**，牛尾红豆花生汤可以同时放在一起来煲汤。以下是一份参考食材清单和制作步骤：食材清单：牛尾3根 花生150克 红豆100克 丁香5克 米酒1小匙 盐7克 制作步骤： 牛尾毛剔干净剁成小段，以滚水氽烫洗净。

牛尾毛剔干净剁成小段，以滚水氽烫洗净。炖锅倒入水1200毫升，加花生、红豆煮1小时。锅热加少许油，放入牛尾炒至皮稍焦黄。花生汤加入炒好的牛尾，丁香炖1小时，加米酒和盐调味即成。

牛尾汤怎么做才有营养?详细的步骤是什么?

1、牛尾洗净焯水。焯水时加点料酒去腥味。牛尾焯水后洗净。放入砂锅，加入适量水。葱姜切好。放入锅里煮开后，小火炖煮2小时。葱，香菜切碎放入大碗中，汤炖煮好后加入到碗中，加入盐即可。

2、．准备好所需的食材：牛尾、山药、胡萝卜、枸杞、葱、胡椒粉、盐 2．山药和胡萝卜切成块备用。3．牛尾焯水去腥，增加口感。4．锅中加水，放入牛尾，胡萝卜，葱，枸杞。5．先大火煮沸后转小火继续煮30分钟。

3、牛尾骨切断，冲洗干净，放在水里浸泡，如图所示。牛尾下锅加入水，加入适量的葱姜料酒，大火烧煮5分钟，撇去血沫。接下来继续用中火保持沸腾，煮到牛尾汤发白，再转到小火慢炖2小时，如图所示。

4、操作： （1）把牛尾切成4-5cm大小﹐或者在买来整块的时候﹐把刀插入骨节之间的软骨部分切断﹐把外面的艮膜剃掉泡在水里放血后捞出。（2）把牛尾放在开水里加火煮一会儿﹐再把火调弱，煮3小时左右。

5、喝一碗萝卜牛尾汤润一润的做法 步骤1 牛尾浸泡一会儿，如果是冷冻的就先解冻。步骤2 冷水焯牛尾。步骤3 焯出血末后关火。步骤4 倒掉血水后，冲洗干净牛尾。步骤5 葱切段，姜拍一下。

6、经过长时间煲制后，牛尾汤白汁浓，入口醇香，牛尾肉肉质细嫩。

炖牛尾汤的做法大全集窍门

1、做法：牛尾焯水备用，山药去皮后滚刀切块备用，牛尾和姜片一起下锅，倒入开水大火烧开转小火慢慢的炖，倒一点料酒，两小时后加入山药，炖半小时至山药软烂，出锅前10分钟放枸杞撒点盐和胡椒粉，鸡精，就可以出锅了。

2、做法：新鲜牛尾斩段，洗净，飞水；甜芋洗净去皮切块；慢炖锅中加足水，放入牛尾，生姜几片，大蒜一瓣（稍稍拍松），慢炖4～6小时；加入甜芋，无花果，续炖30分钟，加少许盐调味即可。

3、做法：将牛尾用火燎去小毛，刷洗干净，剁成段。火腿切成片。干贝去筋洗净。鸡肉在沸水锅中煮透，捞出，洗净血沫。在铁锅中放入猪油烧热，投入适量花椒、葱（切大段）、姜（切大片），煸出香味。

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