枸杞肉丁做法大全集_枸杞肉丁做法大全集窍门

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本文目录一览：

• 1、枸杞蒸牛肉的做法
• 2、核桃仁枸杞肉丁怎么做?
• 3、枸杞有哪些做法?
• 4、月子餐鸡胸肉的做法大全
• 5、猪肉红枣枸杞汤的做法

枸杞蒸牛肉的做法

1、具体烹饪方法：将一半枸杞子水煮提取浓缩汁25毫升，另一半上屉蒸熟，葱姜切丝，蒜切末，备用。将牛肉切块，放入鸡蛋、淀粉、面粉、水搅成糊，牛肉放入糊内浆匀。

2、具体做法步骤：用刀将牛肉切成小块，用凉水浸泡两三分钟，可以适量加点盐进去，然后倒掉血水。将红枣、枸杞、以及西洋参加水泡洗一下，捞起来，放碗里备用。生姜去皮，切成块状备用。

3、操作：将水煮牛肉或蒸牛肉100克用绞肉机绞碎，再用60℃温水浸泡约10分钟，滤去杂质留汁。用温水将枸杞子泡开后捞出与牛肉汁一起炖半小时，加盐、味精、油适量即可。

核桃仁枸杞肉丁怎么做?

1、将核桃仁用开水浸泡去皮，控尽水；枸杞子洗净；瘦猪肉切成丁，加入 水淀粉、鸡蛋清、盐拌匀。（2）用料酒、盐、胡椒粉、味精、水淀粉和清汤兑成汁备用。

2、做法：瘦肉切成丁、肉丁放盐、鸡粉、水淀粉、食用油，腌渍至入味。核桃仁焯水后去除外衣，入热油炸出香味，捞出备用。

3、紫米洗干净后倒入碗中，浸泡半小时。核桃仁放入开水中，浸泡5分钟。猪肉放入锅中，加入姜片和冷水，撇除血沫捞出。煮好的猪肉切丁。核桃去皮，掰碎。粥米倒入碗中，清洗干净。

枸杞有哪些做法?

薄荷菊花枸杞茶 食材：薄荷叶数片，菊花数朵，枸杞数粒。做法：将薄荷叶和菊花一起放到茶杯中，加入热水200毫升。加入集市古法冰糖调味。冬菇红枣枸杞子蒸鸡 食材：鸡翅膀，冬菇，红枣，枸杞子，蒜，葱。

枸杞菊花粥 原料：枸杞子15克，白菊花4克，糯米150克。做法：将枸杞子、白菊花切碎，与糯米一同加水放置30分钟后，再用文火煮制成粥。枸杞桂圆汤 原料：枸杞子10克，陈皮3克，桂圆肉10个，蜂蜜1匙量。

先将枸杞子洗净，核桃仁用开水浸泡后剥皮。鸡脯肉切成1厘米见方的丁。食盐、味精、白砂糖、胡椒粉、鸡汤、鸡蛋清、芝麻油、湿淀粉兑成汁。将晾干后的核桃仁用五成热的温油炸透，加入枸杞子即起锅沥油。

枸杞炒甲鱼 原料：甲鱼500克，枸杞子20克，盐、味精各少许，姜丝8克。做法：甲鱼杀洗净斩块；枸杞子浸泡。甲鱼入沸水焯至没有血色，捞起，洗净，控水。

做法：将鲫鱼去内脏、去鳞，洗净，葱切丝，姜切末 将油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微焦黄，加入葱、姜、盐、胡椒面及水，稍焖片刻 投入枸杞子再焖烧10分钟，加入味精即可食。

枸杞跟什么东西一起吃效果好 枸杞+鸡蛋 防止老花眼 材料：枸杞20克，鸡蛋2个 做法：枸杞洗净放入碗中备用；将鸡蛋打入碗中，与枸杞调匀；蒸熟即可食用。

月子餐鸡胸肉的做法大全

鸡丝面 原材料：鸡蛋面、鸡胸肉、干香菇、当归、枸杞、麻油、米酒、姜丝、盐 做法：先将鸡胸肉洗干净之后切成一条一条的丝状，干香菇提前泡开变软之后也切丝，姜也切丝。

鸡胸肉300g切成肉丁，加入半勺白胡椒粉，小半勺盐，一勺生抽，一勺水淀粉抓匀到上浆；50g枸杞用温水泡上，直到枸杞泡软备用。葱切小段，姜和蒜切碎；一勺蚝油，一勺香醋，半勺糖，两勺料酒调成汁备用。

鸡肉月子餐的做法有很多，小编再给大家推荐一种麻油鸡。这种做法可以使鸡肉中的营养很容易被人体吸收，而且能够促进产乳，减少水肿的情况。具体做法是将鸡洗干净之后切小块，再用米酒腌十分钟。

孜然香煎鸡胸肉 把所有的材料准备好，土豆弃皮切条，鸡胸肉去油渍切条。然后土豆加一点点盐水煮断生捞出沥干，鸡胸肉切条，加盐，蚝油，生抽，料酒，胡椒粉，抓匀腌制15分钟。

烤鸡胸肉：将鸡胸肉切成均匀的厚片，用盐和黑胡椒调味，放入预热至200℃的烤箱中烤15-20分钟，直到肉熟透。煎鸡胸肉：将鸡胸肉切成薄片，用盐和黑胡椒调味，放入热锅中煎至金黄色，两面都煎熟即可。

在碗里倒入半勺盐、4勺料酒、3勺淀粉，鸡蛋白、2滴油，搅拌均匀。准备鸡胸肉。切成小条。放入腌制汁中，腌制半小时左右。

猪肉红枣枸杞汤的做法

1、把肉末，红枣，枸杞，姜丝一起用开水浸泡半个小时，最好加上盖子。把锅烧热，放一点油，然后把整个汤倒进去，等水烧开后再煮5到10分钟，最后加盐调味即可。红枣阿胶瘦肉汤 准备好所用食材，瘦肉切片。

2、做法：洗净的瘦肉切件 将北芪，红枣，圆肉，枸杞子洗净连同瘦肉一齐入炖盅。加入滚开水至炖盅满，盖上盖隔水炖1小时即成。

3、做法：首先烧一锅水，放些姜片[_a***_]，水开后将排骨放下去稍微煮个1分钟。飞水后将排骨捞起备用。将洗净的红枣，枸杞，排骨一起放到锅里，一次性倒入清水就可以开始煲了。

4、把瘦肉切成片儿，然后起锅烧水，把瘦肉先放进去熬制差不多熟，大枣，枸杞放入，再熬二至30分钟就可以。

5、做法 枸杞子洗净，红枣去核洗净浸泡，姜切片，猪瘦肉切成蚕豆丁大小氽水待用。

6、红枣枸杞炖瘦肉汤的做法：用料 主料：猪肉（里脊）150克。枣（干，大）1个。枸杞若干。无花果（干）1个。辅料：精盐少许。洗干净瘦肉，切片后反复剁，剁成泥泥状。

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