大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于炒枸杞叶做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍炒枸杞叶做法的解答,让我们一起看看吧。
枸杞叶茶怎样炒制?
1种枸杞叶茶的制作方法,其特点在于,它以枸杞叶和枸杞子为主要原料,加入蛇床子、兔丝子、肉苁蓉、韭菜籽和莲子为辅料制成,其制作方法以下:先将枸杞叶经杀青、揉制,制成茶叶状,然后提取出其它6种原料的浓缩提取液,再将浓缩提取液加入揉制好的枸杞叶中,混合均匀后烘干即得。本发明具有补肾强身、强筋壮骨、延缓衰老的功效,长时间饮用,更是可以医治体质虚寒,增强抵抗力,从根本上改良体质
枸杞叶做凉拌还是炒着好吃?
凉拌好吃
1、原料:枸杞叶嫩苗250克、红椒1/2个、盐适量、香辣油适量、糖适量、味精适量、食用油1勺。
2、枸杞叶洗净留取嫩尖部。
3、将枸杞叶下沸水焯1-2分钟(沸水中放入1勺盐与1勺油)。
4、捞起放入凉开水中泡15分钟,再次捞出,用手轻轻挤去其苦汁。
5、将枸杞叶装入盆中,红椒切丝入盆,倒入盐、香辣油、糖、味精,拌匀枸杞叶,静置入味即可。
枸杞叶苦味如何去除?
先将枸杞叶放入淡盐水中浸泡几分钟后洗净,再放入沸水中灼水,捞出后过凉水,有助去除枸杞叶的苦味。
锅中倒入少许食用油,油热后放入洗好的枸杞叶翻炒,再放入少许食盐调味。
1. 首先,在煮枸杞叶时加入一点白糖或蜂蜜,可以有效缓解苦味。
2. 将枸杞叶用温开水泡发20-30分钟,然后捞出枸杞叶,再吃时可减少苦味。
3. 将枸杞叶放入沸水中焯烫,烫3-5分钟,捞出枸杞叶,可以减轻其苦味。
4. 将枸杞叶加入食用盐水中,浸泡15-20分钟,捞出枸杞叶,苦味会减轻很多。
5. 将枸杞叶和葱放入一起煮,可以把葱的清香充分释放出来,煮的时候可以加入适量的白糖,以减轻枸杞叶的苦味。
肝叶怎么炒好吃?
主料:猪肝叶300克
辅料:淀粉10克 ,枸杞叶300克, 枸杞15克, 料酒1小匙, 酱油2小匙 ,食盐1小匙, 植物油2小匙 ,姜适量
步骤:
1.买回来的猪肝叶放在水笼头下冲洗一下,然后放在清水里浸泡30分钟左右。
2.浸泡好的猪肝叶切成簿片,切好的猪肝片加上10克淀粉、1小匙料酒、2小匙酱油腌制5分钟。
3.整株的枸杞叶先用水冲洗一下,再放清水里浸泡10分钟以上,再用水冲洗一遍,摘下叶子备用。
到此,以上就是小编对于炒枸杞叶做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于炒枸杞叶做法的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.gemgd.com/post/2295.html