西洋参和枸杞炖白鸽的做法_西洋参煲白鸽

今天给各位分享西洋参和枸杞炖白鸽的做法的知识，其中也会对西洋参煲白鸽进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、白鸽花旗参汤的做法
• 2、西洋参炖鸽子汤怎么做
• 3、鸽子汤可以放什么药材

白鸽花旗参汤的做法

备乳鸽，红枣，西洋参，枸杞。红枣泡洗干净。鸽子下锅，加入西洋参及泡洗好的红枣及一半枸杞。加入适量清水。转高档火上盖炖制。炖制汤底开后，沥去浮沫。转低档火，炖制三小时。

将宰杀好的乳鸽洗净，汆去血污；花旗参泡软、切片，葱姜洗净、用刀拍碎；将乳鸽放入沙锅内，加入清汤、花旗参片、食盐、料酒、葱、姜、白胡椒粉煮沸；改小火炖至乳鸽酥烂，加味精调味即成。

制作方法：红枣泡洗干净。鸽子下锅，加入西洋参及泡洗好的红枣及一半枸杞。加入适量清水。转高档火上盖炖制。炖制汤底开后，沥去浮沫。转低档火，炖制三小时。再将剩余的枸杞下锅炖制十分钟。

【花旗参鸽子汤的制作过程】1：所以的材料准备齐全，鸽子要新鲜现买现杀的那种，然后将鸽子里外清洗干净之后，去掉鸽子头以及脚指，将***去掉备用。2：红枣用清水洗一遍，再将生姜切成姜片备用。

下面介绍下花旗参鸽子汤的做法：首先， 鸽子洗干净，清除内脏，焯水去掉血沫。其次，将鸽子放入锅中加水，放入15片西洋参，姜片，洗干净的大枣，大火煮开，再转中火炖半小时，小火顿半小时，直到鸽子烂掉即可。

主料：白鸽1只；辅料：瘦肉150g、洋参70g白鸽瘦肉洋参汤做法1准备好少许的洋参。 2把鸽子洗干净，清除内脏。 3把洗干净的鸽子放在炖盅里。 4瘦肉洗干净，尽量切小块。 5把瘦肉也放在炖盅里。

西洋参炖鸽子汤怎么做

1、备乳鸽，红枣，西洋参，枸杞。红枣泡洗干净。鸽子下锅，加入西洋参及泡洗好的红枣及一半枸杞。加入适量清水。转高档火上盖炖制。炖制汤底开后，沥去浮沫。转低档火，炖制三小时。

2、乳鸽宰杀洗净切大块备好。2 西洋参切片的备好。3 洗净的乳鸽里面加几片姜。4 加入西洋参，再加足小半碗矿泉水。放电饭煲的蒸格上面。5 通电按2小时煲汤键。6 2小时后打开就可以喝了。

3、西洋参鸽子汤的做法 鸽子去毛去内脏洗净；葱洗净切段；西洋参洗净去皮切片。砂锅中放入鸽子和水加热至沸腾，放入葱、料酒转小火炖1个半小时。放入西洋参、枸杞再炖20分钟，加入盐调味即可。

鸽子汤可以放什么药材

1、枸杞和银耳 枸杞和银耳是鸽子炖汤的最佳搭配。这种搭配不仅能够增加汤的口感和营养价值，还能提高汤的滋补效果，对于调理身体非常有益。当归 鸽子炖汤最好搭配当归。

2、当归，被誉为“妇科圣药”，具有补血活血、调经止痛的功效，对于女性来说尤为适宜。当我们将这些材料与鸽子一同炖煮时，不仅可以增加汤的风味，还可以相互增强各自的滋补功效。

3、鸽子汤特别的滋补，可以加党参、北芪、红枣，党参北芪都是补气养血的，很强身的中***材，跟鸽子煲的汤很甘甜好喝，红枣补血。

4、将乳鸽放入炖盅中，放入生姜和适量清水，大火煮开，放红枣和桂圆，转小火继续煲1小时，少许食盐调味即可。功效：红枣桂圆鸽子汤具有补血益气、养心安神、补益肝肾的功效，对于体质虚弱、贫血、失眠的人群都是比较适合的。

5、金针菇、西红柿等等都可以。但是注意像菠菜这种草酸含量高的蔬菜不要放，会影响口感，降低营养。在炖鸽子汤的时候，加入一些干货，能够增加汤的营养，而且会令汤更加鲜香，比如说香菇、莲子、银耳、龙眼肉、板栗、绿豆等等。

西洋参和枸杞炖白鸽的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于西洋参煲白鸽、西洋参和枸杞炖白鸽的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。