上汤枸杞叶花样做法_广东粤菜上汤枸杞叶

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本文目录一览：

• 1、黑枸杞叶子有什么做法?
• 2、枸杞叶好吃吗?
• 3、上汤猪肝枸杞叶怎么做
• 4、枸杞叶怎么吃

黑枸杞叶子有什么做法?

黑枸杞叶可以直接泡水当茶饮用。并且效果要比普通的枸杞叶来的好。大致的做法是：将新鲜的黑枸杞叶去点茎后，摘取嫩叶。将嫩叶洗净，甩去多余水分。

枸杞叶有安神帮助睡眠的作用。从枸杞叶中分离到了腺苷，腺苷有促进睡眠作用。

记得用冷水或温水，温度过高会破坏黑枸杞中的花青素，建议50—75度水温冲泡。等待5分钟左右即可饮用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉。

黑枸杞叶子有什么功效 黑枸杞即黑果枸杞。黑果枸杞蒙名为“乔诺英—哈尔马格”、藏药名“旁玛”，属于茄科枸杞属。为多棘刺灌木，多分枝，枝条坚硬，常呈之字形弯曲，白色。分布于中国青海、新疆、甘肃等地及欧洲中亚。

做法：将黑枸杞、山楂、丹参置砂锅内，用冷水浸泡两小时，水量以浸没诸物为度，上中火煎沸后，改用小火煎半小时，药液约剩一碗半时，滤出头汁；再加水三大碗煎煮，约剩下一大碗药液时，滤出二汁，弃渣。

枸杞叶好吃吗?

1、它可以凉拌，做汤，炖鸡，味道鲜美又好吃如枸杞猪肝汤，将枸杞叶洗净备用猪肝切薄片用料酒，姜丝，生抽腌制锅中加水烧开，放入料酒，姜丝，葱末后，放入猪肝，待水复开半分钟后放入枸杞叶，加盐，鸡精调味，稍煮一。

2、在广东，枸杞菜是一种非常受欢迎的野菜，在我老家的山上有很多，但很少吃，来了广东才发现，枸杞叶用来煮瘦肉汤或者猪肝汤都是非常美味的，煮熟的枸杞叶吃着非常细腻，口感特别好，它营养价值也非常高。

3、新鲜枸杞叶可以做枸杞叶猪肝汤。材料：枸杞叶、猪肝、枸杞子以及其他的调料。做法：将准备好的所有材料都清洗干净。将猪肝放入到锅内清洗干净，用盐水浸泡40分钟。取出猪肝以后，加入适量的盐、鸡精和香油等搅拌均匀。

4、适宜人群：一般人群均可食用。适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用；用眼过度者、老人更加适合。

5、步骤：瘦肉洗干净后切成块。加入适量的盐和油。加入生粉拌匀腌15分钟。枸杞叶子用清水洗干净。锅里倒水加入几片姜。水烧开后倒入瘦肉片煮五分钟。倒入枸杞叶煮一分钟关火。

6、好吃的枸杞叶的做法如下：工具和材料：盆、锅、漏勺、菜刀、菜板、沥水篮、模具、碗、盘子、筷子、枸杞叶、清水、玉米油、冰水、胡萝卜、芝麻油、生抽、醋、蒜。新鲜的枸杞叶，淡盐水浸泡，反复洗净。

上汤猪肝枸杞叶怎么做

1、准备食材：猪肝200克、枸杞叶150克、生姜1块、大蒜2瓣。将洗净的猪肝切成片。枸杞叶摘下叶子洗净，蒜切片。姜切丝。把猪肝放入碗中，加入料酒、少许蒜片、姜丝，腌制15分钟。

2、步骤：准备食材。猪肝洗净，切薄片，放清水里浸泡，泡出血水备用。枸杞叶取嫩叶，洗净备用、生姜去皮，切片备用、枸杞子洗净备用。浸泡好的猪肝片沥干水分，加入生抽、料酒、玉米淀粉拌匀备用。

3、食材用料：猪肝300克、枸杞叶300克、淀粉10克、料酒1小匙、酱油2小匙、食盐1小匙、植物油2小匙、枸杞子15克。 买回来的猪肝放在水笼头下冲洗一下，然后放在清水里浸泡30分钟左右。

枸杞叶怎么吃

主料：枸杞叶350克、大蒜2瓣、干辣椒2个、花椒5粒。调料：生抽1小勺、米醋1大勺、糖1小勺、鸡粉1小勺。枸杞苗摘取嫩芽洗净，洗净后用淡盐水浸泡5分钟捞出控水。入[_a***_]锅沸水中焯1分钟左右捞起。

狗杞叶猪肝汤：首先将猪肝冲洗干净，然后将猪肝放到清水里浸泡，大约30分钟之后拿出，然后将猪肝切成薄片。然后将切好的猪肝加上10g左右的淀粉、一勺料酒、两勺酱油，腌制五分钟左右。

准备枸杞叶150克，先把嫩叶摘下来，老叶和梗就可以丢掉不要了。准备一盆干净的水，先加一点碱粉和一勺面粉拌均匀，再把枸杞叶放入水里浸泡十分钟后，再清洗会更干净。

将鲫鱼、花蛤洗净待用。枸杞叶洗净，控干水分待用，姜切片、枸杞泡发好待用。锅下水烧开，放入花蛤焯水，然后用清水冲洗花蛤里的泥沙。热锅冷油，放入姜片和鲫鱼，撒入盐，慢火煎至两面微黄，淋入料酒。

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