大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于羊肉枸杞栗子汤功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍羊肉枸杞栗子汤功效的解答,让我们一起看看吧。
羊排栗子枸杞汤的做法?
做法
1.将羊肉洗净,切块;板栗去壳,洗净切块;枸杞子洗净,备用。
2.吴茱萸、桂枝洗净,煎取药汁备用。
3.锅内加适量水,放入羊肉块、板栗块、枸杞子、大火烧沸,改用小火煮20分钟,再倒入药汁,续煮10分钟,调入盐即可
主料:羊排100克
辅料:栗子(鲜)30克、枸杞子15克
调料:盐3克、味精2克、料酒5克、姜5克
做法
1/3 将羊肉洗净,切块。
2/3 将栗子去皮取肉,洗净
3/3 锅内加适量水,放入羊肉块,旺火烧开,文火煮至半熟时,再加入栗子和枸杞,继续煮20分钟加调料服
用料:
羊腿肉300g、板栗200g、葱1段、姜3片盐1勺、糖1勺、抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、八角2个、香叶3片、枸杞3克。
做法
1/9 板栗提前剥好的
2/9羊肉切块,加葱姜焯水。
做法: 食材:羊排200克、淮山药100克、香菇(干)3个、板栗100克、火麻油1勺、盐1小勺、薏米5克、枸杞3克、姜2片。
2.板栗是菜市买好的,不用自己剥皮,或者用热水泡着容易剥掉皮。
3.骨头煲汤前要用热水过一趟,注意:把那些泡泡弄走,这样的煲出来的汤才比较好喝。
4.骨头过水一边后把食材全部丢到锅里,放些薏米、枸杞、姜。两三个的香菇,加盐一起放进去。
5.电压锅大概1小时后出锅,再滴上两滴亦舒堂火麻油即可。
羊肉栗子汤家常做法?
1 羊肉栗子汤的家常做法是将羊肉和栗子一起煮成汤。
2 羊肉栗子汤的好处是羊肉的鲜美和栗子的香甜相互融合,营养丰富,口感丰满。
3 做羊肉栗子汤的步骤如下:首先将羊肉切块,用开水焯水去腥;然后将栗子剥壳;接着将羊肉和栗子放入炖盅或者炖锅中,加入适量的清水;再加入姜片、料酒、盐等调味料;最后用小火炖煮2-3小时,直到羊肉和栗子都熟烂即可。
这样做出来的羊肉栗子汤既美味又营养,是一道家常好菜。
板栗羊肉煲的做法?
非常简单。
首先,需要准备好500克羊肉和200克板栗。
羊肉需要提前用清水浸泡一下,这样可以去掉血水和异味。
板栗需要提前用开水焯一下,这样可以去除外皮和苦味。
接着,将羊肉和板栗放入炖盅中,加适量的水,放入适量的姜片和葱段,再加入适量的料酒、盐和胡椒粉,待水烧开后炖煮2-3小时即可。
炖之前可以先将羊肉焯水去掉脏物,这样味道更鲜美。
如果想要提高营养价值,可以加入一些豆腐和蔬菜一起炖,味道更加美味。
准备好所有材料:
羊腿肉1000克、板栗300克、胡萝卜1根、南姜20克、葱1根、老抽适量、盐少量。
羊腿肉洗净切块,用开水泡可去羊骚味,再用老抽来腌渍,加入水,这样上色容易。
将板栗用剪刀将皮划破,装入容器里,用开水浸泡3~5分钟,趁热用手抓起板栗来回轻搓,至外皮脱落。
将所有板栗脱皮后,用水漂去小绒毛,沥干水分。
羊肉装入电饭锅内胆里,兑入开水并浸泡5~6分钟,滤去血水。
倒入板栗,加入老抽和盐、葱、南姜。
配料加齐后拌匀,让其腌渍30分钟。
兑入淹没食材的水量,将电饭锅内胆放入电饭锅中,选择汤功能,约2小时。
就可以了。
到此,以上就是小编对于羊肉枸杞栗子汤功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于羊肉枸杞栗子汤功效的3点解答对大家有用。
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