大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞菜头做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞菜头做法的解答,让我们一起看看吧。
枸杞炖排骨的家常做法?
先将排骨剁成寸断,洗净,油菜心洗净切断,炒勺放水烧开,放入剁好的排骨氽透捞出,勺放底油,用葱姜丝、大料炝锅,下入氽好的排骨段,烹料酒,加鲜汤,大火烧开,调好口味,小火炖至熟烂放入枸杞、油菜心,点香油,出勺盛入汤碗中。
枸杞炖排骨是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜肴,下面是它的家常做法:
所需材料:
- 猪排骨 500g
- 枸杞 适量
- 姜片 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
食材明细
2、沙锅中装入清水。水沸了后,加入排骨,萝卜,姜,加料酒。 焖40 分钟。
3、加入枸杞,煮5~10分钟。
4、加盐,胡椒粉,葱。
1、排骨洗干净,斩块,放入开水中煮片刻,拿出来用清水冲洗干净,沥干水,备用。鸡脚洗干净,放入开水中煮片刻,取出斩去趾甲,用清水冲洗干净。
2、山药,枸杞,红枣,桂圆,用清水洗净,沥干水,备用,清水1800ml放入汤煲里,待水滚后再将所有材料放入,以大火煮开,转为小火,再煮两个小时,放盐调味即可。
家常做法:枸杞炖排骨是一道非常营养健康的菜品,口感鲜美,深受广大爱好者的喜爱
枸杞富含维生素BBB6、C、E等多种营养成分,具有滋阴补肾、明目养心等多种功效,而排骨也是一种高蛋白、低脂肪的肉类食品,能够补充人体各种所需的营养素
因此,枸杞炖排骨不仅美味可口,而且有益健康
做法:将排骨洗净切块,放水中煮至水开,在焯水中加入姜片和黄酒去腥味,再用清水冲洗排骨备用
将枸杞洗净备用
取一个炖锅,放入适量水,加入排骨,枸杞和适量的盐、胡椒粉,大火烧开后用中小火炖煮时
最后加入适量的葱姜蒜等辅料,即可关火出锅
萝卜枸杞汤家常做法?
材料:白萝卜180克,枸杞12克,甘菊花4克;调味料:盐1小匙
做法:
1.白萝卜洗净,去皮,切片;枸杞洗净,泡软;甘菊花洗净备用。
2.白萝卜放入锅中,加入5杯水煮至熟,再加入枸杞煮10分钟,最后加入甘菊花及盐煮2--3分钟即可。
菜头炖豆腐怎么做好吃?
材料
主料:大头菜1颗,豆腐2块
辅料:油,盐,姜,黑胡椒粉,枸杞子
做法
1、准备原料:大头菜和豆腐。
2、准备调料:盐、姜(切丝)、黑胡椒粉。
3、枸杞子洗净泡发,大***切块洗净。
4、豆腐切块,用盐水汆一下,捞起,泡在凉水里(去豆腥味)。
5、干锅煸香姜丝,再往锅里放油,放入大头菜炒至***变软。
6、加入适量的水和豆腐。
1.大头菜切丝,干豆腐切条。
3.热锅倒入油烧热,放入五花肉炒出猪油。
4.放入葱花 十三香 料酒 老抽
5.倒入大头菜翻炒均匀,再放入干豆腐 盐 炒熟。最后放少许味精调味。
牛八宝的正宗湘菜做法?
牛八宝做法:
调料:葱姜蒜,盐3汤匙,糖1汤匙,鸡精1汤匙,香油3汤匙,麻椒十几粒,八角两颗,家乐浓汤宝一个(牛肉味)
做法
1、处理番茄,用沸水浇在番茄上可以轻松去掉番茄皮,在番茄里放1/3汤匙的盐腌制备用。
2、葱、蒜切末,姜切丝,洋葱切成小细碎。
3、锅入底油(我用的香油),麻椒、葱姜蒜、洋葱碎爆香,放入西红柿煸炒,待炒出汤汁后加入大量清水,加多少看你家消灭火锅有几口人喽,人多就多加些,比咱们平时火锅的加水量要多一小碗。
4、放入葱段、八角、浓汤宝、1汤匙糖,中火熬制15分钟,临关火前放入盐和鸡精。
到此,以上就是小编对于枸杞菜头做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞菜头做法的4点解答对大家有用。
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