大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞瘦肉猪心汤做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞瘦肉猪心汤做法大全的解答,让我们一起看看吧。
瘦肉猪心汤有哪些做法?
用料猪心半个,腱子肉1个,枸杞10粒,盐1勺
步骤 1准备好食材
步骤 2猪心和腱子肉切小块
步骤 3焯水
主料:瘦肉150克、猪心1个
调料:桂圆10克、红枣5个、莲子15克、姜片5克、陈皮10克、盐少许、米酒1大匙。
做法
1、瘦肉、猪心放入沸水中飞水,去血水捞起以冷水洗净,切片备用。
2、汤锅中加水大火煮沸,放入瘦肉片、猪心片,转小火煮约半小时,捞起备用。
3、将桂圆、红枣、莲子、姜片、陈皮加入汤锅中,以小火再煮约30分钟。
4、将煮好的猪心片与瘦肉片放入汤锅中,待煮沸后,加入盐、米酒拌匀即可。
1/7把猪肉和瘦肉洗净切好,放入水中焯水去血水。
2/7捞起备用。
4/7锅中放入适量的水,水开后放入猪心和瘦肉。
5/7再放入党参和姜片煲1个小时。
6/7最后放入枸杞在煲20分钟,加入适量的盐调味。
王刚猪心汤的做法?
所需食材
主料:瘦肉150克、猪心1个
调料:桂圆10克、红枣5个、莲子15克、姜片5克、陈皮10克、盐少许、米酒1大匙。
制作方法
1、瘦肉、猪心放入沸水中飞水,去血水捞起以冷水洗净,切片备用。
2、汤锅中加水大火煮沸,放入瘦肉片、猪心片,转小火煮约半小时,捞起备用。
3、将桂圆、红枣、莲子、姜片、陈皮加入汤锅中,以小火再煮约30分钟。
4、将煮好的猪心片与瘦肉片放入汤锅中,待煮沸后,加入盐、米酒拌匀即可。
食材准备:猪心半个、当归 适量、枸杞子适量、枣五个、盐适量 料酒适量
制作步骤:
1、将当归、枸杞、红枣洗净,猪心切开,洗净切片备用。
2、锅内加清水,放入当归、枸杞、红枣和料酒,下猪心一起煮。
3、煮开后去除浮沫,再用小火炖1小时,加少许盐即可。
主料:猪心100克、莲子50克。
辅料:枣(干)10克、桂圆10克。
调料:大葱10克、姜10克、酱油5克、盐2克、味精1克、香油10克、植物油10克。
做法:
1、备好猪心并洗净。
1. 凉水里放一块拍碎的姜片,倒些料酒,把洗净的猪心放里面煮开,可以去血去腥。
2. 水开后把猪心捞起切片,不必煮得太熟,因为下面我们还要红烧
3. 锅里下油,把姜片和蒜放入锅里,翻炒一下放猪心。猪心炒一会加盐、老抽、红辣椒、料酒一点点、炒至猪心变色。
4. 加少许水焖一下、水开了加少许味精。装盘。
猪心半个;红莲子1小把;红枣3颗;枸杞5克;生姜2片;料酒、盐适量。
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把切好的猪心放到炖盅里。放入红莲子,红枣,生姜片,料酒,加入适量的清水放入炖锅中,炖1小时。
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炖猪心汤配什么药材好?
食材准备:猪心半个、当归 适量、枸杞子适量、枣五个、盐适量 料酒适量
制作步骤:
1、将当归、枸杞、红枣洗净,猪心切开,洗净切片备用。
2、锅内加清水,放入当归、枸杞、红枣和料酒,下猪心一起煮。
3、煮开后去除浮沫,再用小火炖1小时,加少许盐即可。
到此,以上就是小编对于枸杞瘦肉猪心汤做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞瘦肉猪心汤做法大全的4点解答对大家有用。
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