大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黑枸杞松露泡酒的问题,于是小编就整理了1个相关介绍黑枸杞松露泡酒的解答,让我们一起看看吧。
黑松露浓汤的做法步骤图,黑松露浓汤怎么做?
用料:黑松露少许,雪山松 少许,鹿茸菇 少许,枸杞 8粒,扇骨 一条,水 两碗,姜片 4片,红萝卜 1根。
1、把扇骨飞水。
3、放入需要的材料,大火煲30分钟后,转慢火煲15~20分钟,加入食用盐,即可享受。
松露浓汤的用料
黑松露(切碎) 2-3汤匙黄油 1-2汤匙面粉 2汤匙奶油奶酪 2汤匙高汤/牛奶 1.5-2碗(普通饭碗)奶油(可选) 2-3汤匙蟹味菇/口蘑/等等(可选) 一小把虾等海鲜(可选) 随意鸡肉(可选) 一小坨盐 适量
黑松露浓汤的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
准备材料:黑松露留两三片薄片装饰用,其余切成碎末,肉类材料(如有)灼水备用
步骤 2
热锅,加1-2汤匙体积的黄油,融化后下2汤匙面粉小火小心翻炒,别糊了。等面粉变金黄色下松露碎翻炒,倒入1.5-2碗高汤(牛奶也可,实在不行就加水吧),加入菇类和肉类(如有)。
步骤 3
加2汤匙体积的奶油奶酪(也可换成别的清淡类的芝士,增加风味的,味道太重会抢戏),搅拌至完全融化,调味。
黑松露(切碎) 2-3汤匙黄油 1-2汤匙面粉 2汤匙奶油奶酪 2汤匙高汤/牛奶 1.5-2碗(普通饭碗)奶油(可选) 2-3汤匙蟹味菇/口蘑/等等(可选) 一小把虾等海鲜(可选) 随意鸡肉(可选) 一小坨盐 适量
黑松露浓汤的做法步骤
步骤 1
准备材料:黑松露留两三片薄片装饰用,其余切成碎末,肉类材料(如有)灼水备用
步骤 2
热锅,加1-2汤匙体积的黄油,融化后下2汤匙面粉小火小心翻炒,别糊了。等面粉变金***下松露碎翻炒,倒入1.5-2碗高汤(牛奶也可,实在不行就加水吧),加入菇类和肉类(如有)。
步骤 3
加2汤匙体积的奶油奶酪(也可换成别的清淡类的芝士,增加风味的,味道太重会抢戏),搅拌至完全融化,调味。
步骤 4
看汤汁浓稠度度,合适了便关火,如有奶油出锅前加2汤匙也是挺好的
到此,以上就是小编对于黑枸杞松露泡酒的问题就介绍到这了,希望介绍关于黑枸杞松露泡酒的1点解答对大家有用。
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