大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红枣枸杞炖猪蹄的功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍红枣枸杞炖猪蹄的功效的解答,让我们一起看看吧。
枸杞黑豆木耳银耳红枣核桃一起煮猪蹄有什么作用?
做法如下:
2.猪蹄选没抽过筋的前蹄,烧净残毛每个根据大小斩四至六件,用冷水反复漂洗出血水后,加葱姜花雕焯水两遍;
3.不锈钢盆内放入黑豆,猪蹄件,下入清鸡汤(买回鸡骨架洗净加些葱姜煲好 没调味的即可)没过猪蹄二分之一即可,根据口味加些白胡椒碎加盖,上笼蒸2-3小时;
4.入不锈钢锅上火,撒几粒洗净的枸杞、大枣等大火翻成奶白色,加盐调味即可。
红枣炖猪脚怎么炖?
1、准备食材,猪蹄,红枣等。
2、猪蹄清洗干净,冷水入锅,水中加入姜片、小葱、八角和料酒,水开后煮5分钟捞出清洗掉浮沫。
3、砂锅入温水,放入猪蹄,再入5片姜,大火煮开,转小火加盖焖煮,水一定要一次加够,后面加水绝对影响汤的品质。
4、煮到1小时的时候,加入红枣,加盖继续煲。
5、全程时间为2小时,煮到最后半小时的时候,入盐调味搅拌均匀,继续煲。
先把猪脚焯水,然后放入炖锅,加清水没过猪脚,再加入一块生姜,适量料酒,用大火煮沸后转小火开始炖,一个小时后,在猪脚已经炖耙的时候,下入红枣,开大火煮十五分钟,这样一锅红枣炖猪脚就完成了。(注:为了使红枣成型,一定要猪脚炖好后再下红枣,因为红枣很容易炖烂,所以煮上十五分钟即可,既有红枣的香味,红枣又颗颗饱满成型)
所需食材:
- 猪脚半只
- 红枣10-15个
- 姜片适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 冰糖适量
步骤:
1. 将猪脚洗净,切成小块备用。
2. 锅中倒入适量清水,加入猪脚块和姜片,加盖烧开后撇去浮沫,再倒入适量料酒煮沸去腥。
原料:大红枣10枚,猪脚1只,小葱、生姜各少许,料酒、味精、精盐各适量,菠菜100克。
烹制方法:
1.大红枣用温水漂泡10分钟,洗净待用。
2.猪脚清洗干净,切成大块。
3.取砂锅或煲1只,放水500克,投入红枣、猪脚、葱结、拍碎的姜块、料酒,先用旺火烧沸,再用小火炖1个半小时,拣出姜块、葱,放适量盐、味精,投入菠菜,用旺火烧沸即成。
猪脚莲藕黑豆枸杞可以一起煲汤吗?
可以
黑豆莲藕猪脚汤养颜润肺、清热降火,对咽喉发炎、痰多咳嗽有疗效。
材料:
猪脚1只(约250克)、黑豆100克、莲藕500克、红枣6颗、陈皮1/4个。
黑豆莲藕猪脚汤煲法:
1.黑豆炒至豆衣裂开(不必加油),洗净后沥干;
2.莲藕去皮去节,洗净,切厚件;红枣洗净,去核;
3.猪脚洗净,氽烫后斩大件;
4.锅内放入陈皮和适量清水,武火煮沸,再放入其余材料,文火约煮3小时,以少许盐调味,即可饮用。
可以一起煲汤的。
1黑豆放水里泡一个小时
2锅里放适量水烧开后把洗好的黑豆倒入锅里煲
3再倒入洗好的猪脚煲40分钟左右
4出锅前加入适量盐调味就可以了
5吃猪脚对皮肤很好
猪蹄汤的做法如下: 用料:猪蹄500克、花生100克、莲藕1节、大葱半根、姜一块、小葱2根、枸杞10克、六月鲜轻盐原汁酱油2勺、味达美臻品料酒2勺。
当然可以啊猪蹄 500g 、 莲藕 300g 、 黑豆 一把 、 花生 一把 、 南瓜 200g 、 生姜 几片 、 八角 2个 、 桂皮 一寸小段 、 山楂干 一把 、 盐 适量 、 冰糖 3颗 、 花椒 适量
到此,以上就是小编对于红枣枸杞炖猪蹄的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于红枣枸杞炖猪蹄的功效的3点解答对大家有用。
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