大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于瘦肉放枸杞功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍瘦肉放枸杞功效的解答,让我们一起看看吧。
鱿鱼母可以跟枸杞、瘦肉煮汤吗?
基本材料 猪肝250克,瘦猪肉250克,枸杞(连梗)700克 做法 (1)鱿鱼母洗净,下锅焯一下水捞出,瘦猪肉洗净,切片,用调味料腌10分钟;枸杞洗净,,枸杞梗折短(或屈扎成两小扎)。
(2)把枸杞放入锅内,加清水适量,文火煲至枸杞出味后,放入枸杞叶煮沸后,放入、鱿鱼母瘦猪肉煮至熟,调味供用。 说明 本汤养肝清肝明目,是调养肝阴以清泄肝热的家庭常用饮品。
汤中枸杞性味甘微苦凉,含有多种维生素,功能补养肝肾、益精明目,《本经逢源》说它“能降火及清头目。”《食疗本草》说它可“除风,补益筋骨,能益人,去虚劳。”
猪肝性味甘苦平,含有蛋白质、脂肪、糖类、铁、磷、钙、烟酸及多种维生素,有补肝、养血、明目的作用。
瘦猪肉性味甘平,有滋阴养血、润燥生津的作用。合而为汤,养肝之体,清肝之用,共奏养阴退热、益精明目之功。
玛卡炖瘦肉的做法?
用料 瘦肉 1块 玛卡 10克 枸杞 少许 姜 1片 盐 少许 玛卡炖瘦肉汤的做法 瘦肉剁碎,剁成末放入炖盅内把洗干净的玛卡,枸杞,姜片放在瘦肉上,再放2碗水入炖盅内炖锅放水,放入蒸架,把炖盅放入,盖上锅盖,开电炖2.30小时,好了放少许盐调味就可以了
水蛇瘦肉汤?
制作步骤:
将水蛇处理干净,与瘦肉一同切成块状。
将所有材料(红枣、枸杞、姜片)放入锅中,加入适量的清水。
大火煮沸后,撇去浮沫。
转小火慢炖1-2小时,直至蛇肉煮烂。
2.水蛇去皮,皮不要。
3.水蛇斩件,鸡斩件。
4.锅放入清水,再把所有材料放入锅,大火煮沸后,改成文火煲2小时。
5.2小时后,锅上面会有一层油,开大火力,用汤羹慢慢地把油去掉,就可以饮用了。
到此,以上就是小编对于瘦肉放枸杞功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于瘦肉放枸杞功效的3点解答对大家有用。
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