大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞大枣桂圆排骨汤做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞大枣桂圆排骨汤做法的解答,让我们一起看看吧。
骨头桂圆红枣炖汤的做法?
骨头桂圆红枣炖汤是一道营养丰富、滋补身体的汤品,适合各个年龄段的人群食用。以下是骨头桂圆红枣炖汤的做法:
所需材料:
猪骨(或牛骨)500克
桂圆肉50克
红枣10个
姜片3片
将猪骨洗净,放入锅中加入足够的清水,大火煮沸后撇去浮沫,再用中小火煮1小时左右,直到骨头熬出汤色浑浊。
将桂圆肉、红枣洗净,去核备用。
将姜片切成薄片备用。
将桂圆肉、红枣、姜片加入锅中,继续用小火煮30分钟左右,直到桂圆肉和红枣变软烂。
骨头桂圆红枣炖汤是一款营养丰富而口感浓郁的汤品,下面是简单的做法:
所需材料:
- 猪骨或牛骨 500克
- 桂圆肉 50克
- 红枣 50克
- 姜片 3片
- 盐 适量
- 水 适量
人参枸杞排骨汤做法?
(一)首先将人参用细毛刷刷洗干净,去除其表面的泥土和杂质,注意不要损坏表皮,以免破坏其中营养物质。
(二)然后将排骨在流水下冲洗干净,直到没有血色渗出为止,将洗好的排骨放入锅中倒入冷水进行焯水,过程中浮出的血沫用勺子捞出,等到排骨出现肉色时捞出洗净,用刀切成大小适中的块状备用。
(三)准备好桂圆,枸杞,红枣,将适宜的材料冲洗干净备用。
(四)将人参,排骨,桂圆,枸杞,红枣放入锅中,锅中加入糯米水,能够使最终的汤汁更为鲜美,可倒入少量料酒,增加口感。
枸杞炖排骨的家常做法?
家常做法:枸杞炖排骨是一道非常营养健康的菜品,口感鲜美,深受广大爱好者的喜爱
枸杞富含维生素BBB6、C、E等多种营养成分,具有滋阴补肾、明目养心等多种功效,而排骨也是一种高蛋白、低脂肪的肉类食品,能够补充人体各种所需的营养素
因此,枸杞炖排骨不仅美味可口,而且有益健康
做法:将排骨洗净切块,放水中煮至水开,在焯水中加入姜片和黄酒去腥味,再用清水冲洗排骨备用
将枸杞洗净备用
取一个炖锅,放入适量水,加入排骨,枸杞和适量的盐、胡椒粉,大火烧开后用中小火炖煮时
最后加入适量的葱姜蒜等辅料,即可关火出锅
先将排骨剁成寸断,洗净,油菜心洗净切断,炒勺放水烧开,放入剁好的排骨氽透捞出,勺放底油,用葱姜丝、大料炝锅,下入氽好的排骨段,烹料酒,加鲜汤,大火烧开,调好口味,小火炖至熟烂放入枸杞、油菜心,点香油,出勺盛入汤碗中。
枸杞炖排骨是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜肴,下面是它的家常做法:
所需材料:
- 猪排骨 500g
- 枸杞 适量
- 姜片 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
1、排骨洗干净,斩块,放入开水中煮片刻,拿出来用清水冲洗干净,沥干水,备用。鸡脚洗干净,放入开水中煮片刻,取出斩去趾甲,用清水冲洗干净。
2、山药,枸杞,红枣,桂圆,用清水洗净,沥干水,备用,清水1800ml放入汤煲里,待水滚后再将所有材料放入,以大火煮开,转为小火,再煮两个小时,放盐调味即可。
1、排骨剁小块;枸杞泡入份量外的水中至略膨胀即可取出备用。
2、取一汤锅,加入适量份量外的水煮沸后,将作法1的排骨块放入滚水中氽烫约1分钟后取出、洗净,放入电锅内锅中。
3、黑枣洗净后,与作法1的枸杞、姜片及水加入作法2的电锅内锅中。
4、电锅外锅先加入2杯水后,放入作法3的电锅内锅,盖上锅盖、按下电锅开关,待电锅开关跳起,焖约20分钟,再加入盐及米酒调味即可
到此,以上就是小编对于枸杞大枣桂圆排骨汤做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞大枣桂圆排骨汤做法的3点解答对大家有用。
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