大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞猪腰瘦肉汤做法窍门的问题,于是小编就整理了5个相关介绍枸杞猪腰瘦肉汤做法窍门的解答,让我们一起看看吧。
10 枸杞猪腰汤怎么做?
材料:猪腰200克,猪瘦肉100克,枸杞10克,海马8克,盐,鸡粉各2克,料酒8克,姜片适量,葱段少许
步骤:
1、将洗净的猪瘦肉切丁,洗净的猪腰对半切开去除筋膜,再切片,猪瘦肉,猪腰分别焯水。
3、砂锅注入水烧开,倒入猪腰,猪瘦肉,海马,姜片,淋入料酒煮沸后用小火煮约1小时,加枸杞鸡粉盐拌匀调味,撒上葱花即可。
枸杞叶猪腰瘦肉汤做法?
枸杞叶摘好洗净,猪腰洗净斜四十五度角片成薄片加入番薯粉抓匀腌制两三分钟后洗净,姜切片。
座锅加冷水放姜片煮开后放油。放入枸杞叶,水开后加入腰片轻轻搅动四十秒关火适量放盐。
1、先把材料准备好,分别是肉(猪肉+猪腰)和枸杞,猪肉+猪腰先用盐,酱油,生粉少许,糖少许腌了一下。
2、先把肉在烧红的锅里炒香,然后捞起。
3、锅里加水煮开,加入枸杞叶和炒香了的瘦肉。
4、烧开后,加上一点点盐调味即可。
猪腰枸杞汤怎么做?
材料:猪腰200克,猪瘦肉100克,枸杞10克,海马8克,盐,鸡粉各2克,料酒8克,姜片适量,葱段少许
步骤:
1、将洗净的猪瘦肉切丁,洗净的猪腰对半切开去除筋膜,再切片,猪瘦肉,猪腰分别焯水。
2、砂锅烧热 倒入洗净的海马中火快炒,炒至呈焦***盛出。
3、砂锅注入水烧开,倒入猪腰,猪瘦肉,海马,姜片,淋入料酒煮沸后用小火煮约1小时,加枸杞鸡粉盐拌匀调味,撒上葱花即可。
主料:猪腰子300克,
辅料:枸杞30克,鸡血藤15克,桑寄生30克,枣(干)10克,
调料:姜5克,盐3克
做法
1.杜仲去粗皮;
3.猪腰去脂膜,切片;
4.把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可
猪肝猪腰汤枸杞汤做法?
1.猪肝切大小均匀薄片,用流水冲洗干净,放入清水中,泡十分钟,猪腰对半切开,除去白色筋膜,切花刀,再切成小块。
2.放入清水中,加少许料酒和花椒,泡十分钟,捞出猪腰控干水,加少许生粉抓均,猪肝捞出,控干水,加少许料酒,生抽,生粉抓均。
3.把所有材料洗净,青红椒去蒂去籽,切小块,蒜头切片,姜切丝,蒜苗切段,锅中放入适量油烧热,下猪肝翻炒至变色。盛出备用。
4.加油烧热,下猪腰翻炒至变色,盛起放在放猪肝的盘子,炒锅洗净,加适量油烧热,放入姜丝,蒜头,蒜苗爆香。
5.再放入青红椒,翻炒一下,最后放入猪肝和猪腰翻炒一下,加少许盐和枸杞调味即可。
.桑葚、枸杞去杂质,洗净;猪肝洗净,切薄片;猪腰洗净,一切两半,除去白色臊腺,切花,与猪肝一起,加入料酒、精盐、生粉腌制备用;姜去皮,切片;葱洗净,切段。
2.将桑葚、枸杞同放锅内,加入适量高汤,置武火上烧沸,改用文火煮5分钟,加入猪肝、猪腰、料酒、姜、葱、精盐、味精、胡椒粉、香油,汤沸后煮5分钟后即成。
猪腰汤的家常做法?
1、原料:猪腰一对,香菜或鸡毛菜等其他叶菜
2、调料:盐、鸡精、葱姜、料酒、麻油、胡椒粉
3、做法:
香菜洗净切成寸断备用,猪腰对半片开,剔去中间白的部份,要剔除干净,然后片成薄片,清水反复 漂洗至发白。
锅内放水准备焯腰片用,水里放盐、料酒、葱、姜煮出香味,将腰片放进入小焯一下,喜欢吃老的就多焯一会儿,喜欢吃嫩的就少焯一会儿,焯腰片的时间自己根据需要把握。
焯好水的腰片用漏勺捞起沥水倒入大碗内,放入香菜段,将焯腰片的汤去除浮沫,再放麻油、鸡精、盐调味,最后撒上胡椒粉即可。
到此,以上就是小编对于枸杞猪腰瘦肉汤做法窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞猪腰瘦肉汤做法窍门的5点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.gemgd.com/post/13221.html