大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞蒸雪梨做法及功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞蒸雪梨做法及功效的解答,让我们一起看看吧。
梨蒸枸杞的做法?
第二步,枸杞清洗干净,和雪梨一起放炖盅里,把老冰糖敲碎了放里,然后加少许矿泉水,水不用太多,蒸过后梨会出水。
第三步,然后上锅蒸,放入蒸锅中里,烧开后蒸30分钟即可,蒸好出锅,趁热食用,清甜可口。
怎样做枸杞冰糖炖雪梨?
第1步、准备雪梨一个、冰糖2-3颗、枸杞适量备用。
第2步、雪梨在三分一之处切开,记得头不要切太多,不然雪梨身等下挖不了洞。
第3步、挖的时候要注意不要挖太深,因为雪梨底部凹上来的比较多,所以大家在挖的时候要注意不要挖太深。
第4步、将刚刚挖出来的雪梨肉切小块放入雪梨洞里面,可以切碎一点也没关系。
第5步、加入2-3颗冰糖就可以啦!加上枸杞。
蒸雪梨的做法?
1、首先我们要把准备好的干银耳,将其用手扯成小朵状后,放入到清水中将其泡发备用。梨则要用清水清洗干净,在对其进行清洗的时候,要往梨的表面加入一小把食盐,并对其进行揉搓,这样能让梨身上的农药残留物,被清洗得更干净。(清洗干净后的梨,还需要用清水继续对其浸泡10分钟。)
2、把红枣放入到清水当中清洗干净,用剪刀将其剪成小片状备用。枸杞则需要直接淘洗干净备用即可。然后取出浸泡好以后的梨子,并用刀从梨的1/3处将其切开,再准备一个汤勺,把梨子的梨核掏出。梨核被掏干净以后,还需要把梨肉刮掉一部分,将梨做成梨盅状进行备用。然后把准备好的银耳沥干水分后,放入到梨盅当中,并加入几颗的冰糖,再加入准备好的红枣以及枸杞适量。
3、往准备好的梨里面再加入适量的清水,并把切下来的梨盖盖上。然后需要准备一个炖锅,并把准备好的梨直接放入到炖锅当中,再加入适量的清水,清水的加入没过梨身2/3即可。最后选择中小火按键对其进行焖制两个小时,就可以把焖制好以后的炖梨取出锅进行食用了。在对炖梨进行制作的时候,如果家里没有炖锅的话,也可以***用蒸锅对其进行蒸制,用大火蒸30分钟左右即可。
食材:
梨4个、白木耳10克、冰糖80克、红枣4个、水1升、川贝40克
1.将梨削皮,并将内核掏空。
3.将削好的梨放入4个蒸碗中,分别放入水、冰糖、红枣和川贝。
雪梨一个 一个是一人份 去皮中间去核
步骤2
如果没有专用去核用具 就切成两半儿 用水果刀或者削土豆的工具去掉核
步骤3
冰糖 本人不爱吃甜食 所以一个雪梨一颗冰糖就可以了 但是如果喜欢吃甜的 可以适量多加 把冰糖放入要用来蒸梨的容器里 用开水化了 之后放入切好的雪梨
步骤4
切成片状
1、原料:梨两个、冰糖适量。
2、梨洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再挖除中间的核。
3、把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个小时,让梨完全软化就可以了。
买回来一个大雪梨。去皮儿。
用小刀慢慢的把梨的核去掉。在雪梨的一端。用小勺挖个小洞。把洗好的川贝母用锤子打成两半。放到刚挖好雪梨的小洞里。把雪梨盖上放到一个大碗里。加上三小勺的水把锅坐上加适量的水
。修改答题:
今天做雪梨银耳百合羹。
1,雪梨一个洗净去皮儿去核,切成小块儿备用。
到此,以上就是小编对于枸杞蒸雪梨做法及功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞蒸雪梨做法及功效的3点解答对大家有用。
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