大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞炖蛋的功效的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞炖蛋的功效的解答,让我们一起看看吧。
酸奶炖蛋做法?
食材清单
鸡蛋 4个 、 优酸乳 180g 、 色拉油 20g 、 低筋粉 100g 、 细砂糖 70g 、 柠檬汁 3滴
优酸乳炖鸡蛋的做法
1、将色拉油和80g优酸乳搅拌均匀,筛入蛋糕粉搅拌均匀,倒入2个蛋黄和剩余的优酸乳搅拌均匀,加入剩下的蛋黄搅拌均匀
2、蛋白打发成鸡尾状,取1/3蛋白与蛋黄糊翻拌均匀,倒回剩下的蛋糊中翻拌均匀,倒入模具中6分满入锅蒸40分钟
3、倒扣冷凉脱模,切片摆盘装饰即可
菠菜炖鸡蛋的正确做法?
我们预备一下食材:
2.取一个小盆,打入4个鸡蛋,参加食盐1克入底味,鸡粉1克,料酒几滴去腥,然后用筷子搅匀。
3.参加一勺净水,净水和鸡蛋的比例为一比一,再次搞乱备用。
4.别的取一个小盆,先刷上一层动物油,如许更利于蒸好的鸡蛋羹脱模。
我是这样做菠菜炖鸡蛋的:
2.辅料:葱.姜.蒜、大料一瓣.盐生抽。
3.先将菠菜用开水焯一下,用凉水拔一下,攥干水分,这一步是为了去掉菠菜中的草酸;然后把鸡蛋摊成鸡蛋饼切碎;把粉丝提前泡一下。
4.起锅烧油,油热先放大料然后放葱,把菠菜放进去炒一下,倒入适量的水,放入粉丝,炖至粉丝软糯,然后放入炒好的鸡蛋,最后放入适量的盐、生抽,放点蒜末即可出锅。
这道菜我家经常吃,大家不妨试一试。
花蛤炖蛋的做法?
花蛤炖蛋做法步骤
步骤 1:花蛤盐水烫熟 剥一些肉 留一些带壳的 放一旁备用。
步骤 2:取两个鸡蛋 加少许盐。
步骤 3:蛋抽或筷子打散。
步骤 4:加入两量杯盖的水 搅匀。
步骤 5:滤勺过筛蛋液。
步骤 6:静置15分钟左右 盖上保鲜膜 入锅18分钟v档即可。
步骤 7:花蛤插入鸡蛋 撒上剥好的花蛤肉 淋上生抽 蒜叶或者葱花 浇一勺热油 即可开吃。
步骤 1
花蛤洗干净,然后量取200g左右的水,放锅里烧开,加入生姜丝几根和花蛤,煮至花蛤开了,加入盐巴味精,自己试下味道,这一步就要调整好味道了。
步骤 2
将花蛤水和花蛤分开,然后花蛤肉取出来待用
步骤 3
两个鸡蛋加入刚才的花蛤水搅拌均匀,然后过滤
步骤 4
过滤好后盖上保鲜膜,用牙签戳几个洞,然后大火烧开转中小火5分钟左右,看到表面凝固了,就可以关小火。
步骤 5
撕开保鲜膜,撒入花蛤肉和枸杞,小火2分钟,出锅前撒上葱花即可。
做法:食材准备:蛤蜊300克;鸡蛋2枚;小葱2根;生姜1片。
1、将蛤蜊在盐水中泡上一小时,吐尽泥沙后,用牙刷刷干净贝壳表面的脏东西。
2、生姜切丝,小葱切断,锅内放适量水,倒入料酒、生姜丝和小葱白段,大火烧开
3、放入蛤蜊煮至开口后捞出
4、将开口的蛤蜊再放入流动的水下冲洗,这步彻底洗净蛤蜊生前未吐尽的泥沙
1/6 花蛤在开水锅中焯至开口捞出。
2/6 将鸡蛋磕入碗中加少许盐用打蛋器打散。
3/6 加适量清水倒入大点的深盘中。
4/6 将开口的花蛤放入蛋液中。
5/6 放入锅中蒸十二分钟。
六个月婴儿肉炖蛋的做法?
步骤1
葱姜切成碎末,蛋白蛋黄分开,备用
步骤2
猪肉剁碎加入所有调料搅拌均匀,拌的时候往一个方向搅拌上劲
步骤3
将搅拌好的揉面放入两个小碗中,表面拍平,中间挖一个小洞
步骤4
一个蛋白分成两份,分别倒入小洞中,再将两个蛋黄分别倒入,放上蒸锅,上汽后蒸约20分钟,出炉后滴上几滴香油即可
到此,以上就是小编对于枸杞炖蛋的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞炖蛋的功效的4点解答对大家有用。
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