虫草花枸杞鸡腿的做法,虫草花枸杞鸡腿的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于虫草花枸杞鸡腿的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍虫草花枸杞鸡腿的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎样做虫草花参鸡汤？
2. 黑豆花胶炖鸡汤的完整做法？
3. 鸡腿堡汤做法？
4. 海鲜佛跳墙做法？

怎样做虫草花参鸡汤？

主料：鸡腿3只、花旗参3支；辅料：虫草花适量、淮山适量、杞子适量、红枣2个、花菇2个

花旗参虫草花鸡汤

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准备好各种食材：鸡腿3只、花旗参、虫草花、淮山、杞子、红枣、花菇。

2

鸡腿肉去骨切小块，焯水；花旗参热水浸泡；花菇、淮山、红枣浸泡；虫草花稍后才浸泡备用杞子只需清洗。

3

花旗参浸泡软之后切小块；花菇、红枣、淮山切块。

1、材料：乌鸡一只、虫草花三钱、党参、杞子、姜两片、盐少许。

2、鸡洗干净，用少许盐搓洗一下鸡皮，脚，洗干净，斩大件，飞水，再洗干净待用。

3、党参洗净切成一条切成两段，杞子，虫草花洗干净，姜切成片。

4、沙锅里放适量的清水，把鸡，其他用料全部放入锅中，大火烧开水，中火煲十分钟，再转小火煲二小时用盐调味即可。

黑豆花胶炖鸡汤的完整做法？

用料  

花胶 3只

鸡腿 1只

虫草花 一小把

大红枣 3颗 黑豆50克

当归 3片

枸杞 一小把

姜片 3片

花胶三支，稍微冲一冲，烧一锅开水，隔着蒸架蒸，花胶里面各塞一片姜片，中火蒸10分钟~

另取一个大盆，装纯净水（过滤水，蒸馏水）将蒸好的花胶泡进水里泡过夜，将盆用保鲜膜包起来放到冰箱上格过夜，第二天早上起床的时候再换一次水，泡到下午。鸡腿剁块~冷水下锅，焯水！5分钟捞起洗净，千万不要热水下锅焯水，肉一紧实，血水出不来，就不好吃了

鸡腿堡汤做法？

1.

准备好食材,先把鸡腿洗干净,拔掉鸡腿上的毛毛。再剁成块。

2.

再把鸡块放在开水中焯二分钟。一般鸡腿就成白色的就可以了。

3.

再拿出来用冷水冲洗一下再控水。

4.

准备好红枣和枸杞,都用洗水洗一下。

用料鸡腿 1只干香菇 10朵虫草花 一小把红枣 3颗枸杞 10粒姜片 2片

一只鸡腿煲靓汤，香菇鸡腿汤的做法步骤

步骤 1

干香菇10朵，温水泡发1小时

步骤 2

准备辅料： 1.虫草花温水泡15分钟。 2.枣洗净去核切片 3.枸杞10粒，洗净 4.姜洗净，去皮，切2片

步骤 3

鸡腿洗净，凉水下锅，煮至开锅即可，主要是让鸡腿飞水去血沫。

步骤 4

将飞过水的鸡腿放入电饭煲中，然后放入泡发的干香菇、虫草花、枸杞、枣片、姜片。

海鲜佛跳墙做法？

准备材料：海参4个、鲍鱼6个、素翅35g、鸽蛋4个、瑶柱12个、花菇4个、花胶8片、虫草花10g、花雕酒200g、鲍汁50g、瑶柱鸡肉高汤300ml、鸡胸肉少许、火腿薄片1片、猪蹄筋1段

步骤：

1、干鲍鱼、干海参、鱼肚、蹄筋，净水浸泡48小时，中途换水3次。蹄筋锅中煮8小时，急着吃可以用高压锅。

2、鸽蛋煮熟，瑶柱、鱼翅、虫草花、花菇稍微泡软，与泡发好的食材一同备齐。顶汤使用鸡肉、鲍鱼、瑶柱、猪骨一同炖煮6小时，砂锅浸泡一夜，更加浓郁。

3、准备炖盅，底铺火腿薄片，然后是鱼翅。4、加花胶、鸡肉、虫草花。5、加入海参、蹄筋、鸽蛋、瑶柱、鲍鱼等其他食材。6、混合鲍汁、花雕酒、瑶柱鸡肉高汤，加入炖盅。

海鲜佛跳墙是一道传统的福建菜，以其丰富的海鲜和独特的口味而闻名。以下是制作海鲜佛跳墙的一种常见做法：

配料：

- 鸽子蛋：适量

- 干贝：适量

- 鱼翅：适量

- 鲍鱼：适量

- 海参：适量

- 瑶柱：适量

- 鸡胸肉：适量

- 虫草花：适量

到此，以上就是小编对于虫草花枸杞鸡腿的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于虫草花枸杞鸡腿的做法的4点解答对大家有用。