板栗枸杞鸽子汤做法大全,板栗枸杞鸽子汤做法大全窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于板栗枸杞鸽子汤做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍板栗枸杞鸽子汤做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 栗子炖鸽子做法？
2. 板栗煲汤搭配什么药材？
3. 鸽子汤的煲法？
4. 乳鸽和什么煲汤最好？

栗子炖鸽子做法？

1· 1.板栗先划个十字花刀，然后放进开水中烫5分钟，趁热给板栗去壳，备用。枸杞，香菇，提前泡水。

2· 2.取一个砂锅，把鸽子和姜片放进去，加入适量的水，大火煮开；鸽子我让商家帮杀好，回来清洗干净就可以了。

3· 3.水煮开后，把浮沫给捞出。再加入红枣和香菇，香菇提前用热水泡好。转小火慢慢炖1个小时。红枣要去核哦！

4· 4.炖够一个小时后，再加入板栗炖30分钟，如果想保持板栗颗粒状就缩短时间，可以根据你们的口味来。

5· 5.出锅前的5分钟加入枸杞，最后加入适量的盐调味就可以出锅啦！

板栗煲汤搭配什么药材？

百合

用料

猪骨300克、栗子100克、姜3片、盐适量、去核红枣3颗、枸杞适量、黑豆10克、蜜枣1颗、百合5克

板栗骨头汤的做法

买回来新鲜骨头然后焯水，把骨头还有所有的材料放进电炖锅，按煲汤模式就可以了

等汤煲好后，根据自己的口味放盐

鸽子汤的煲法？

1、鸽子一只收拾干净。

2、鸽子放锅内，加凉水，烧开锅，改小火。撇去浮沫。

3、把鸽子捞出，放入砂锅，放入大枣10颗，放入已去壳的，生的，迁西板栗10颗，枸杞30左右粒，加温水小火慢炖。

4、1.5小时后，关火，鸽子汤煲好了。

主料：麦冬15克，枸杞20克，玉竹15克

辅料：沙参20克，蜜枣2粒，鸽子1只

做法：

1.准备好所有的材料

2.把所有的材料浸泡20分钟（有硫磺的材料，需要浸泡12小时）

3.把鸽子放进锅里面煮3-4分钟，捞出，清洗干净备用

4.把所有的材料和鸽子都放进锅里面，放进2L的清水，大火煮开，转小火，煲2小时，开锅前15分钟放进适量的盐就可以了。

食材:乳鸽500克、鲜姜一块、枸杞20粒、料酒少许、盐少许。

做法:

1、乳鸽一只，清洗干净。

2、接着把鲜姜切大片，枸杞洗净备用。

3、然后将乳鸽放入开水锅中，接着倒入少许的料酒，煮两分钟，去掉血水和腥气味。

4、然后将乳鸽捞出放入大碗中，热水没过鸽身，再放上姜片、枸杞。

5、接着再倒入少许料酒，混合均匀。

6、最后入蒸锅中，大火开锅后转中火，蒸上1个半小时。

7、出锅后根据口味加入少许盐调味即可。

乳鸽和什么煲汤最好？

做法1：香菇鸽子汤

　　原料：鸽子一只、香菇适量、油适量、盐、酱油适量、料酒、白糖适量、肉汤适量、葱段适量、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油

　　做法：

　　1)将鸽子清洗干净，切块，香菇泡开去根，洗净;

　　2)锅内放油烧开，加鸽子块炒至变色，加香菇、盐、酱油、料酒等调理炒片刻，再加白糖少许、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料，炖熟后加味精，最后淋上香油即可。

一、山药鸽子汤

用料：乳鸽、山药、红枣枸、杞姜片、料酒水

制作：

1、将鸽子整理干净，沥干水分备用。

2、把老姜清洗干净切成片备用；将山药切成大块备用。

3、把鸽子放在大碗内，加入枸杞、红枣、姜片、山药、料酒。

4、加入适量清水。大火蒸1个小时，或者高压锅20分钟即可。

二、枸杞鸽子汤

用料：鸽子1只，枸杞20克，盐适量

制作：

鸽子炖鸡汤

材料：鸽子、鸡肉、葱、姜、料酒、精盐、味精、清鸡汤。

做法：

1、把鸽子、鸡肉洗净切块焯水备用。

2、葱、姜洗净备用。

3、把洗好切好的鸽子、鸡肉放在盘中加葱、姜、料酒、盐、味精蒸七成熟取出。

4、将鸽肉放在汤碗的一边，将鸡肉斩成茸，加适量清水、葱、姜，随即将鸡汤倒入汤碗内。

5、待汤吊清后，过筛滤净汤渣，倒入盛鸽肉的汤碗内，加盖再上笼蒸烂，取出上桌即可

到此，以上就是小编对于板栗枸杞鸽子汤做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于板栗枸杞鸽子汤做法大全的4点解答对大家有用。